måndag 27 september 2010

Jag är så grym...

...på att laga mat! Måste bara säga det. Är faktiskt lite imponerad av mig själv :D

Idag kom vi båda två hem ganska sent ganska trötta. Hade inte direkt planerat någon mat inför veckan. Det enda som fanns i frysen var färdiga köttbullar från IKEA samt broccoli. Köttbullar och pasta känns ju ganska trist så vad gjorde jag? Jo jag tänkte att det borde ju gå lika bra att stuva broccoli som att stuva blomkål och visst gjorde det det. Så köttbullar med stuvad broccoli blev det på menyn ikväll. Mums!


Koka broccoli och dela i små buketter. Fräs två matskedar smör med tre matskedar mjöl. Tillsätt drygt tre deciliter mjölk. Puttra tills det blir tjockt. Tillsätt ungefär lika delar salt och socker samt lite vitpeppar. Rör ner broccolin. Klart!
Ser lite mysko ut men grymt gott! 

En annan observation för dagen var att jag ska försöka att undvika att lämna jobbet vid 18.30. Fy vilka köer! Tog mig 25 minuter att köra 5 minutersvägen till gymmet...

Har mer att berätta men nu ska jag faktiskt mysa med pojkvännen så det får vänta tills imorgon. Bonne nuit på er!

2 kommentarer:

  1. Hejsan Johanna! Ja, då är du lik din far =) han är också grym på att laga mat... slänga ihop något snabbt som blir riktigt gott! Jag är hemma o har färsk broccoli och Ikeas köttbullar i frysen. Lunchen är räddad! Kram Anna

    SvaraRadera
  2. Dar ser man :) Ja jag maste ju saga att jag misstankte nastan att det inte kom fran mammas sida ;)
    kramar

    SvaraRadera