Traningsvark

Jag tror jag vagar saga att jag har den varsta traningsvarken jag nagonsin har haft! Jag tranade ben i mandags morse och trodde att jag gjorde som vanligt men nagot var helt klart annorlunda for jag kan inte ga nu! Det ar sa illa sa att jag var tvungen att ta alvedon idag for att kunna kora bodycombat och det hjalpte bara namnvart kan jag avsloja. Och steppen pa kvallen var faktiskt mest bara plagsam. Nej det har ar faktiskt for mycket traningsvark till och med for mig! Jag drar mig for att ga pa toaletten for jag kan inte satta mig ner... Hoppas verkligen att det kanns lite battre imorgon!

Ligger i soffan nu och forsoker fa lite jobb gjort. Det gar inte bra alls! Omotiverad kombinerat med stressad beskriver bast min sinnesstamning. Det far bli till att ga upp tidigt imorgon bitti. Da brukar jag vara mer kreativ. Vi hoppas pa det!

En intensiv period med ny dator?

Surprise surprise jag har lite mycket just nu... Nja det kom val inte som nagon overraskning direkt gissar jag med tanke pa att den har stackars bloggen inte far en enda ny post... Inte alls bra. Inte ens mitt senaste riktigt gottiga recept har jag lyckats fa in. Ja ja ingen ide att vara ledsen over det, det kommer sa smaningom.

En av anledningarna till den totala bloggfranvaron ar ju aven min helt fruktansvart daliga dator. Den klarar sig bara ca 15 minuter innan den stangs ner av overhettning och att lagga over bilder eller liknande kan man bara glomma. Med anledning av detta sa ska vi idag aka och kolla i Apple store! Ja jag tror att jag kommer bli en av dem, de dar Mac anvandarna. Jag ar bara sa trott pa datorer som blir sega, och varma, och tar en massa tid pa sig att starta. Dessutom kanns det som en totaldjungel att borja leta bland alla PCs som finns. Hur ska man veta vilken som ar bra? Jo en Mac ar visserligen dyr men det ar jag vard, eller? Nja jag vet inte men jag har faktiskt pengarna sa varfor ska jag bara stapla dem pa hog. Tanker att jag kanske ska ta och gora ett lite galet kop for en gangs skull? Vi far se, steg ett ar i alla fall att titta och klamma lite pa dem sa far vi se vad resultatet blir :)

Lyxjaktsasongen har borjat

Sent from my Blackberry

Godnatt

Oj vilken bild det blev men den far vara kvar for den visar anda ganska bra hur jag kanner mig...jag kanner mig alltsa sadar. Jag vandrar lite pa gransen ar nog det basta sattet att uttrycka det. Det ar for mycket nu utan att jag egentligen markte hur det blev sa. Borjade nastan hyperventilera och grata idag nar pojvannen berattade om forslag pa vad vi skulle kunna gora i helgen och jag insag att varenda sekund var inplanerad. Det ar inte ett sa bra det forstar jag ju och saledes har jag nu forsokt bena ut vad det ar som stressar mig, battre att I alla fall veta varfor. Har av olika anledningar behovt halla uppe ett valdigt starkt yttre pa sistone och det tar, mer an vad jag trodde. Dessutom har jag inte kunnat trana sa mycket som jag brukar och det marks direkt, traningen ar oerhort viktig for att jag ska ma bra!

Jag lat bli att folja med ut ikvall och har tagit det lugnt hemma och forsokt att beta av ett par stressfaktorer. Kanns lite battre nu. Nu ar jag riktigt somnig sa dags att saga godnatt. Imorgon blir en battre dag :)
Sent from my Blackberry

Huvudvark

Gardagen startade pa topp med en supereffektiv morgon, ett bodycombat pass dar jag hade mer energi an pa lange och ett par fortsatt effektiva eftermiddagstimmar. Sedan sa det tvarstopp! Vid fyra ville jag inte alls vara med langre och kunde knappt halla mig vaken. Kroppen bara domnade bort och jag svavade pa gransen till drommarnas land. Lyckades dock anda aterfa energi till kvallens steppass men jag kande en huvudvark som sakta men sakert smog sig pa. Och ja nu ar den har med full kraft. Att vakna med huvudvark ar sadar. Man kanner sig inte jatteredo att ta sig an dagen om man sager sa. Men, det ar i alla fall battre nu an det var for ett par timmar sedan sa jag hoppas att det gar at ratt hall!

Fullt upp pa jobbet ar det fortfarande sa jag har verkligen inte tid att sitta har och skriva. Ville bara ge ett litet livstecken for det ar ju ont om dem pa sistone... Jag skyller igen pa min dator hemma, den klarar numera inte av sa manga minuter innan den stanger ner sig sjalv av overhettning. Maste kopa en ny.

Och da jag inte har nagon bra bild som vanligt far ni har en helt orelaterad men valdigt glad bild pa mig och min ena lillebror tagen for ett par manader sedan har i Antibes:

En fantastisk efteratt!

Nej denna ratt ar inte alls nyttig fast den innehaller apple. Men den ar valdig valdigt god och foredomligt otroligt enkel att tillaga sa darfor far den vara med har i alla fall! Jag ger er Applen med sirapssas! Receptet ar taget fran den bloggen Sota saker som jag varmt kan rekommendera!

• 2 medelstora äpplen
• en handfull russin
• 1 dl vispgrädde
• 2-3 msk lönnsirap
• kanel
• vaniljglass till servering

Skiva applena i smabitar och lagg i en het stekpanna med lite smör. Låt dem fräsa tillsammans med russin i nagra minuter tills de mjuknar nagot. Slå över grädde och lönnsirap och låt blandningen sjuda ihop ordentligt (ca 5 minuter). Toppa med lite (behovs inte mycket alls) kanel och servera med vaniljglass. Underbart fantastiskt gott!!!

Ingen rast ingen ro...

Det ar valdigt valdigt intensivt bade pa jobbet och pa fritiden just nu sa det blir inte mycket bloggande men nu har jag nagra bra recept som jag bara maste skriva ner for annars kommer jag glomma bort dem och det vore ju valdigt synd. Forst ut ar denna Spenat - Linssas med blomkalsris. Recept lanat fran Hovkonditorn. 

Spenat - Linssas

2 msk olivolja

1 stor morot, tärnad

halv zucchini, tärnad

1 vitlöksklyfta, finhackad

1 lök, finhackad

200 g färsk spenat

5 dl linser grona linser pa burk

2,5 dl kokosmjölk

sambal oelek

nypa kanel

nypa chili

1 msk sojasås

salt

peppar

Hetta upp oljan i en kastrull på medelvärme. Stek morot, zucchini, lök och vitlök i 5 minuter, rör om då och då. Blanda i spenat och stek ytterligare en stund. Rör i linser sojasås, sambal oelek, kanel, chili och kokosmjölk. Koka några minuter. Salta och peppra.

Blomkalsris

Tina fryst blomkal genom att lata den ligga i hett/kokande vatten nagra minuter tills den borjat mjukna (far dock inte vara for mjuk!). Ta upp och skolj i kallt vatten. Riv grovt  pa rivjarn. Stek i lite olja tills "riset" far farg, salta och peppra.

Sent from my Blackberry

Puh!

Jag. ar. helt. slut.

Efter en oerhort intensiv helg med utgang, gardin och terasshopping, traning, vanligt jobb, lagenhetsjobb och middag med vanner och som nu har foljts av en tvadagars workshop med kunder som jag har varit ansvarig for ar jag nu minst sagt trott! Att vara pa topp hela tiden tar pa krafterna och det fokus som jag har behovt halla de har senaste dagarna har visserligen varit roligt men nu vill jag garna ta det lugnt och andas ett litet tag. Tur da att mamma kommer ikvall och att det bara ar en arbetsdag kvar den har veckan innan det ar dags for ytterligare en langhelg!

Kunderna har precis akt och jag sitter nu kvar i vart fina konferencecenter och njuter av lugnet och tystnaden. Orkar inte ga tillbaka till kontoret for jag kanner mig inte speciellt social utan det passar mig utmarkt att hanga har och svara pa mail och komma ikapp.

Vacker frukost

Att det ar sa fint gor det faktiskt godare! Har hittills idag hunnit med att jobba 1.5h, promenera 8km samt trana ett axelpass pa gymmet. Inte illa tycker jag! Godmorgon!
Sent from my Blackberry

Inte pa G

Bla och fy och usch vilka daliga dagar de tva senaste har varit! Att saga att jag inte ar i balans ar en underdrift. Tur i oturen kanske att dessa tva hormonella bergochdalbansdagar har infallit da jag har haft semester, aven om jag hellre skulle spendera semestern med att vara glad och njuta av att vara ledig an med att provocera gral alternativt grata och daremellan smaata nagot helt enormt! Motivationen till traningen har det varit ont om och aven mitt halsotank har varit langt borta. Men men, ibland har man val sadana dagar, nu kan det ju nastan bara bli battre.

Lite har vi i alla fall fatt gjort. Antligen tagit tag i att mala om i sovrummet. Jag var aldrig riktigt nojd med hur det blev i forsta svangen sa nu gor vi om det och redan nu kan jag saga att det ser verkligen mycket finare ut! Kanske kanske lyckas vi aven fa upp lite gardiner i helgen och da ar vi ett steg narmre en fardig lagenhet vilket vore ofantligt skont. Ar lite trott pa stiltjen nu och vill garna ha lite forandring igen.

Sitter just nu och jobbar trots min lediga dag. Maj ar visserligen en skon manad med manga langhelger men detta gor att det ar valdigt svart att hinna med att jobba nagonting! Sa nu har jag en hel massa som ska handa och forberedas och ingen tid alls att gora det. Stress!

Men OK det ska val ga det med! Nu ska jag aterga till mitt jobb sa att jag inte behover sitta hela kvallen. Lamnar er med en bild fran en betydligt trevligare dag an idag. St Paul de Vence med broderna.

Detta har hant...

Ja hm det ekar ganska sa tomt har pa sistone. Fruktansvart tomt skulle man till och med kunna saga. Jag ar helt enkelt valdigt inspirationslos for tillfallet, kombinerat med att jag som allra oftast har valdigt lite tid da jag inte redan har nagot inplanerat. Men om ni undrar sa har jag sysslat med foljande de senaste veckorna:

- Jobbat ganska mycket
- Tranat ganska lite (for att vara mig)
- Spenderat en helg i London. Mycket kallt men trevligt
- Akt med motorcykel tur och retur till la Grande Motte. Valdigt vackert i Provence men nu har jag ont i rumpan av allt sittande!

Och nu ar det arets basta manad i Frankrike. Fullt med lediga dagar! 1 maj, 8 maj, 17 maj OCH 28 maj. Sa nej jag jobbar inte imorgon, jag ar ledig anda fram till onsdag sa det sa! Imorgon ska jag bara ra om mig sjalv. Baka en massa. Sola lite pa taket. Trana ganska mycket. Ja sant som jag tycker om att gora helt enkelt!

Och nu, nu ska jag mysa lite med pojkvannen innan det ar dags att sova.

Gjorde forresten om browniekakan med bonor och denna gangen blev det battre! Tror det nya receptet var ungefar sahar:
Mixa samman:
- 3/4 burk vita bonor
- 1.5 mogen banan
- knappt 1 dl stevia sotningsstro
- knappt 1 dl choklad och kokosprotein
- 1.2 dl kakao
- en nypa salt
- lite vaniljessens
Och sa 25 minuter i ugnen pa 150 grader. Mums! (till och med pojkvannen godkande den har gangen!)


Sedan gjorde jag aven en ny vegetarisk biff da jag fick vita bonor over.
Mixa samman:
- drygt en burk vita bonor
- 1 agg
- tva navar sotmandel
- 2 tsk sambal oelek
- lite spiskummin och ingefara
- salt
Ror sedan i:
- 100 gram keso
Smeten blir ganska los sa klicka direkt i stekpannan. Stek ca 5 minuter pa varje sida i olivolja. Mumsigt!


Nagra bilder blev det inte da jag hade besok och saledes annat for mig an att dra fram kameran men det sag gott ut ocksa jag lovar!

Provence

Sent from my Blackberry