Noll motivation

Jag tror att det till stor del beror pa ett akut behov av semester, eller detta ar i alla fall vad jag hoppas, for min traning och halsa motivation kanns lite smatt bortblast pa sistone. Missforsta mig inte, jag tranar naturligtvis fortfarande, lite mer envis an att jag bara ger upp ar jag faktiskt, men jag far inte den dar kanslan av att vilja pressa mig till det yttersta. Istallet forsoker jag garna fega ur lite, ta det lugnt dar jag kan, skippa sista ovningarna i styrketraningen eller hanga kvar i bilen och kolla Twitter sa pass lange att jag inte hinner kora det dar benpasset utan att det far bli ett snabbt axelpass istallet.

Och om traningen gar sadar sa gar atandet ganska sa mycket samre. Har vet jag tyvarr lite av orsaken. Toppade ju formen innan jul vilket var roligt och jag var valdigt nojd med min kropp, nastan inget jag ville andra pa. Tyvarr var min kropp inte riktigt lika nojd med mig visade det sig och att ligga pa vad som maste ha varit en lagre fettprocent an vanligt ledde till att min mens mer eller mindre forsvann vilket ju varken ar bra eller nyttigt. Man ar tydligen olika kanslig for detta och jag hor da tyvarr till kategorin mycket kanslig. Sa vad jag var tvungen att gora var helt enkelt att forsoka ga upp i vikt. Det var ju trevligt pa det sattet att jag kunde ata hur mycket som helst men samtidigt sjukt omotiverande att vara tvungen att forstora vad man kampat for i flera manader. Man vill ju ga till gymmet for att bli finare och fa tydligare muskler och nu var jag tvungen att gora precis tvartom vilket for en tavlingsmanniska som mig sjalv tog bort en hel del gnista bade vad galler viljan att trana och att ata ratt.

Att forsoka pressa i sig mat i tid och otid leder ocksa till att rutiner tappas bort helt och hallet och det ar dar jag ar nu. Jag ar i en form som jag kan sta ut med fast jag tycker inte om den. Men eftersom jag inte kan/far strava efter att forbattra formen ar det som om jag nastan inte bryr mig alls. For om jag skulle borja bry mig ja da vore det jattejobbigt att inte kunna fa formtoppa. Fast nu nar jag inte bryr mig alls ja da ar det valdigt svart att motivera sig till varfor jag inte skulle ata choklad, jordnotssmor, godis, kakor, jatteportioner, tusen mellanmal etc etc hela tiden. Jag behover inte ga upp mer i vikt nu men jag hittar ingen bra jamvikt. Hur gor man for att bara vara? Jag maste alltid strava nagonstans men just nu star jag helt still och motivationen tryter.

Pa ett satt far jag erkanna att det ar lite skont. For forsta gangen sedan jag vet inte nar far jag inte lite smatt panik nar jag marker att byxorna sitter lite tightare. Men samtidigt ar det sjukt laskigt att bara slappa kontrollen pa det har sattet. Jag har alltid kontroll, jag ar kontroll nar det galler mig sjalv. Sa ja jag ar lite forvirrad for tillfallet minst sagt. Det avspeglas rejalt i brist pa inlagg pa bloggen som ni marker. Vad ska jag skriva om nar jag inte stravar nagonstans? Nar mina resultat snarare blir samre an battre?

Och ja sa var det det har med behovet av semester ocksa. Att kombinera denna bristande malbild med total trotthet ja det blir inte direkt battre. Hoppas darfor att de stundande tva veckorna av vila ska fa mig tillbaka pa banan igen. Jag alskar ju att trana och jag vill kanna traningsgladjen igen! For den ar faktiskt inte bara relaterad till formen utan valdigt mycket till karleken till att rora pa kroppen och endorfinerna detta skapar!

Sa nu vet ni.

The ultimate chocolate chip cookie!

Efter att ha ätit en grymt god chocolate chip cookie på Subway har jag haft något av en hangup på att försöka återskapa denna underbart sega, kolaaktiga kaka. Jag är inte alls något kakmonster och småkakor kan jag både ha och vara utan men Chocolate chip cookies är inte en småkaka. Det är något helt annat och en god sådan kan vara godare än det bästa godiset. Men för att den ska vara god måste den vara perfekt. Den får inte vara för smörig, den får inte vara torr, den får inte vara krispig och den får inte vara brödaktig utan den ska vara seg och så ska den ha den där lite spruckna ytan så att den ser så där riktigt Amerikanskt dekadent ut. Och det mina vänner är faktiskt inte så lätt som det verkar att få till. Jag har provat otaliga recept. De flesta har resulterat i en god kaka men ingen har resulterat i någonting liknande den där allra första Subwaykakan som jag blev förälskad i...

...Ända tills jag provade det här receptet vill säga! Titta bara på dem! Ser de inte helt perfekta ut? Och ja de smakar precis lika perfekt som de ser ut! Och vad var hemligheten då undrar ni? Jo hemligheten heter jordnötssmör! Receptet har jag lånat från Theresias blogg Söta saker och den enda modifikation jag gjort är att jag har lagt till en massa mer choklad för det är hemligheten för att få den där tyngden i kakan. Så här gör man (Varning, de här är inte nyttiga någonstans!):

• 100 gram smör
• 1 dl jordnötssmör (jag har numera alltid hemmagjort jordnötssmör, bara att mixa jordnötter tillräckligt länge, voila!)
• 1 dl socker
• 1 dl brunt socker (råsocker)
• 1 ägg
• 2½ dl vetemjöl
• 1 krm salt
• ½ tsk bikarbonat
• ½ tsk bakpulver
• 2-3 dl hackad choklad (mjölkchoklad eller vit choklad eller en blandning)

Mosa samman sockret med det rumsvarma smöret och jordnötssmöret. Tillsätt ägget. Blanda mjöl, bikarbonat, bakpulver och salt för sig och rör ner. Blanda sist ner den ganska sa finhackade chokladen. Forma degen till bollar och platta ut dem lite grann, på plåt med bakplåtspapper. Jag fick ut runt 20 kakor fran den har degen. Grädda i 200 grader i 10 minuter. Grädda inte för länge! När de blir bruna i kanterna har du haft inne dem för länge, ta ut innan de verkar riktigt färdiga annars blir kanterna krispiga istället för sega och det vill du inte. Enjoy!

Sent from my Blackberry

Kikärtsbollar - jo det är gott!

Lika bra att jag fortsätter nu när jag äntligen kommit igång med att lägga in lite recept på bloggen. Det har legat och gnagt som ett dåligt samvete ett bra tag och nu börjar jag tappa bort mina små lappar med egenkomponerade recept så det är bäst att jag sätter igång och pränta ner det innan det är försent.

Vad ni ser ovan är något så ovanligt som kikärtsbollar. Det låter inte speciellt gott, jag förstår, men det är faktiskt riktigt mumsigt. Jag har tagit inspiration från diverse bloggar men detta är en liten egen variant med havregryn. Höjer ju visserligen kolhydrathalten något men havregryn är faktiskt nyttigt så det är okej tycker jag!

Mixa samman:

- 1 burk kikärtor

- 1.5 skopor (drygt 1dl) proteinpulver med kaffesmak (jag använde scitec nutrition cappuchino, bästa proteinet!)

- 3 msk jordnötssmör

- stevia sötning efter smak

Rör i 1-2 dl havregryn (jag kommer inte ihåg, prova er fram)

Rulla till små bollar som ni rullar i kokos. Färdigt! 

Bollarna kan förvaras i frysen och tas fram någon timme innan förtäring. Mumsigt mumsigt!

Sent from my Blackberry

Bästa biffen hittills!

En helt egenkomponerad vegetarisk biffversion som blev riktigt lyckad! Jag skulle till och med kunna gå så långt som att säga att jo jag tycker nog faktiskt att detta är den godaste biffen som jag har gjort hittills. Tyvärr har jag tappat bort receptet men jag tror jag kommer ihåg nästan hur jag gjorde:

Mixa samman

- 2 burkar kikärtor (eller en dubbelstor burk, ca 500 gram avrunnet)

- 1 stor matsked jordnötssmör

- 2 ägg

- spiskummin

- timjan

- 2 tsk sambal oelek

- 2 stora nävar jordnötter

- 1 msk maizenamjöl

- 1 tsk bakpulver

- lite salt

Tillsätt jordnötterna på slutet, det är gott när det är lite krisp kvar i biffarna. Forma till lagom stora biffar och stek i några minuter på varje sida. 

Jag serverade med broccolimos i brist på blomkål och detta visade sig vara en riktig hit! (Ja broccoli är ALLTID gott!). Gör så här:

Koka fryst broccoli mjuk i saltat vatten. Mixa med stavmixer. Tillsätt smör, creme fraiche och mjölk till önska konsistens och smak. Salta och vitpeppra.

Sent from my Blackberry

Den traning ar bast som blir av

Jag var alldeles for seg efter gardagens bravader for att orka med ett traningspass pa lunchen (fete de la musique med utgang till sent sent och ett par glas vin pa det) och efter jobbet hanns det inte med da jag akte tillsammans med pojkvannen. Val hemma var jag valdigt sugen pa att bara slanga mig i soffan men sa pratade jag allvar med mig sjalv och insag att kvallens grillade lax kommer smaka mycket battre om jag har nagra hungrande muskler att stoppa in den I!

Sagt och gjort, jag hittade 300 passet på bloggen Trend o Träning som jag nu har genomfort under 23 svettiga minuter! Skont :)

Lånar hela beskrivningen från bloggen

Hemma:

• 50 burpees (Karin visar hur du gör här)
• 50 overhead squats där du håller i tummarna med raka armar (så mycket som möjligt) mot taket (bild ovan)
• 50 saxhopp 
• 25 excentriska chins
• 50 armhävningar med rotaion (armhävning - vrid upp rak arm mot taket - armhävning - vrid upp andra armen)
• 50 utfallsteg med rotation mot främre knät (håll i en tung sak, t.ex. stor sten) 
• 25 sidovridningar sittande i båten (andra övningen i detta filmklipp - med eller utan vikt)

 = 300 repetitioner!

Sent from my Blackberry

Hotellgym...

...Utan luftkonditionering. Fordelen ar ju att musklerna syns snyggt da man ar lite glansig ;)
Sent from my Blackberry

5h

Step + aerobics + step + aerobics + aerobics = dagens dagsverke. Som extra svarighetsgrad kan tillaggas 30gradig varme och stekande sol. Puh sager jag bara! Ganska trott nu och mina ben och fotter ska vi inte tala om...

Men, roligt var det aven om jag var tvungen att pausa ett tag for att inte fa totalt solsting.

Ja det var ju da en fitness convention som jag var pa om ni undrar. Klockan 7 imorse gav vi oxx av, jag och M, och jag kom hem for kanske 30min sen. Nu ar planen att ata, mycket!
Sent from my Blackberry

Glad och lite rörd

Jag har lart kanna en jattegullig liten tjej de senaste manaderna. Hon ar exakt 12 ar yngre an mig (vi ar fodda samma datum, 14 december!) men hon ar valdigt mogen och det ar verkligen roligt att umgas med henne. Hon har haft det lite struligt med en minst sagt jobbig pojkvan och da jag har varit i samma situation manga ar tidigare kande jag att jag kunde hjalpa henne att ta sig ur relationen vilket jag har gjort (da detta tagit en del tid har jag som ni markt inte varit sa aktiv pa bloggen...). Det var sa vi larde kanna varandra och vi har kommit varandra ganska sa nara under den har tiden. Hon kanns lite som en lillasyster och aven om jag kan kanna mig lite trott ibland sa ar det mest roligt :) Och igar fick jag en present av henne. Valdigt gulligt. Blir alldeles varm :) 

Har ar vi, jag och lilla M:

Det enda jobbiga ar ju att jag kanner mig sjukt gammal pa kort brevid henne. Hon ar liksom 19 ar! Rynkor finns inte i hennes varld an... Men men, ganska sa sota ar vi i alla fall :)

Sent from my Blackberry

Nar Johanna sjalv far valja

Da blir det sadan har mat. Oh vad gott det ska bli! Ar efter lang resa antligen framme pa hotellet i Paris. Sjukt dyr resa for ovrigt sa det ar ju tur att inte jag betalar...
Sent from my Blackberry

Tappat rutinen

Usch det ar sa mycket pa jobbet nu. Massor projekt kombinerat med business trips. Dessutom har det ju varit ganska fullt upp pa fritiden ocksa. Resultatet ar att det kanns som om jag helt tappat rutinen. Jag smaater hela tiden, ja jag menar hela tiden, mest for att halla mig vaken. Och som alla vet sa ju mer man smaater desto mer vill man smaata. Konsekvens jag smaater mycket.

Hinner dessutom inte trana som jag vill utan det blir lite improviserat. Har ju annars en ganska strikt rutin som jag foljer vecka ut och vecka in. Jag forsoker intala mig sjalv att det sakert ar bra for kroppen med lite variation eller?

Formen ar val sadar... Fast peppar peppar sa tycker jag i alla fall inte att det kanns som om den har gatt ner sig riktigt sa mycket som den borde ha gjort efter den senaste kaosmanaden. Ska forsoka komma tillbaka till lite rutiner igen, nasta vecka far det bli slut med godis i tid och otid i alla fall. Ja ja vi far val se hur det gar, far erkanna att motivationen ar lite si och sa just nu...

Nu ar det i alla fall valdigt snart helg och den har helgen ska jag inte jobba aven om jag verkligen borde. Sitter just nu och graver mig igenom min overfulla inbox. Har inte hunnit lasa mail som jag fick for en vecka sedan an och todo listan ar laskigt lang. Ja sa nu kan jag inte klaga pa att inte ha nagot att gora! Och jo egentligen foredrar jag ju lite for mycket snarare an lite for lite. Men nu ar det val lite mycket for mycket. Snart borde de flesta kunderna ga pa semester dock sa da blir det val lite lugn under nagra veckor.

Mycket mer an sa har jag inte att saga. Helgen ska bjuda pa fest for pojkvannen som har fyllt ar. Att spendera hela sondagen bakis ar val egentligen inte alls vad jag kanner for men vad gor man inte for karleken ;)

Trevlig helg pa er alla!

En bild fran nar jag var i min basta form nagonsin

Aterupplivad!

Att ga till gymmet var en av de sista sakerna jag kande for nar jag trott som en trasa kom fram till hotellet har I Stuttgart. Men sen nar har det hindrat mig? ;) Gym blev det, ett snabbt men effektivt overkroppspass och nu kanner jag mig tio ganger piggare! Jag har sagt det forut men det tals att sagas igen, traning ar botemedlet mot det mesta! :D
Sent from my Blackberry

Fest ikvall?

Alltsa va ursakta? Menar du att jag ska ta mig upp fran det har sofflaget och gora mig iorning for fest? Yeah right very funny...

Lange sedan jag korde min superlordag med tre timmar traning (pump, step, combat) och det kanns! Nar jag kom hem var jag visserligen full av energi men nu har luften gatt ur helt och hallet och jag ligger behagligt totalavslappnad I soffan och ar inte speciellt sugen pa att rora mig... Men rora mig ska jag for vi ska ivag pa fest ikvall, puh! Jaja det ska val ga. Hej och ha, pa med energin igen!
Sent from my Blackberry

Godnatt

Jobbdagen idag slutar nu. Eller om jag tittar pa klockan sa ar det ju snarare sa att det ar morgondagen som redan har borjat. Ska snart fortsatta men tar en liten paus pa sisadar 6 timmar forst for att sova lite. Det borjar i alla fall kannas lite mer hoppfullt nu. Kanske behover jag inte jobba i helgen. Hoppas verkligen det, gillar inte att ha jobb hangande over mig pa helgerna (hander som tur vad inte ofta!)

Men nu ar det bast att jag gar och lagger mig snabbast mojligt sa att jag hinner fa lite skonhetssomn. Godnatt godnatt!

Stralande pigg tjej...