Sent from my Blackberry
fredag 30 mars 2012
Ny flygplats
Sent from my Blackberry
Da var vi har igen
Mitt nya hangout, stuttgarts flygplats. Men den har gangen har det faktiskt varit en rolig resa med en mycket trevlig kollega, och jag har varit inne I den basta sportaffaren ever och kopt nya traningsskor!
Sent from my Blackberry
torsdag 29 mars 2012
Stuttgart igen...
Jippiii idag aker jag till Stuttgart igen! Wow vad roligt! 6 timmars resa och tva flyg, glamorost det har med travelling for business...
...eller nja inte speciellt. Skulle mycket garna skippa den har resan om jag kunde. Men jag reser i alla fall med en trevlig person och denna gang ska vi bo inne i Stuttgart sa vi hinner se staden lite vilket ju ar roligare an att bara se ett hotell i en forort. Och vadret ar bra bade har och i Tyskland sa flygen borde vara lugna.
Ja ja, sen ar det helg! Det ar skont. Och sedan ar det bara tre dagar kvar att jobba innan jag aker till Sverige!! :)
...eller nja inte speciellt. Skulle mycket garna skippa den har resan om jag kunde. Men jag reser i alla fall med en trevlig person och denna gang ska vi bo inne i Stuttgart sa vi hinner se staden lite vilket ju ar roligare an att bara se ett hotell i en forort. Och vadret ar bra bade har och i Tyskland sa flygen borde vara lugna.
Ja ja, sen ar det helg! Det ar skont. Och sedan ar det bara tre dagar kvar att jobba innan jag aker till Sverige!! :)
måndag 26 mars 2012
7 sorters kakor
Sent from my Blackberry
Fusk?
Fick bland annat en preworkout product (Jack3D) som tack for att jag deltog i fotograferingen for ett par veckor sedan. Jag har varit ganska skeptisk till sadana produkter men nu nar jag anda hade den hemma blev jag ju anda nyfiken pa att prova. Da den innehaller massor med koffein ville jag inte ta den for sent pa dagen sa att testa innan morgonens benpass kandes som ett bra alternativ.
Om det fungerade? Ja det far jag nog saga att det gjorde. Att kora ben pa morgonen brukar vara valdigt tungt. Idag kandes det forvanansvart latt och jag lyckades med tva fyror pa 120kg i benpressen vilket ar tangerat personbasta och detta brukar inte ske pa ett morgonpass. Den storsta skillnaden jag kande var att mjolksyran uteblev och det gick att trycka pa lite till, fanns nagot mer kraft helt enkelt. Samt att jag kande mig grymt taggad och fokuserad men detta kan ju saklart vara en placebo effekt.
Kommer inte anvanda denna produkt allt for ofta da jag inte tror att det kan vara sa nyttigt men innan nagot morgonbenpass sadar ibland kan den nog anda fa hanga med. Kanner mig grymt pigg och alert nu ocksa sa det ar ju en trevlig bieffekt! :)
Stort minus ar dock att jag inte kan dricka nagot kaffe idag for da blir det for mycket koffein. Saknade min stora kopp imorse. Ska nog ga och kopa mig en kopp koffeinfritt nu :)
Om det fungerade? Ja det far jag nog saga att det gjorde. Att kora ben pa morgonen brukar vara valdigt tungt. Idag kandes det forvanansvart latt och jag lyckades med tva fyror pa 120kg i benpressen vilket ar tangerat personbasta och detta brukar inte ske pa ett morgonpass. Den storsta skillnaden jag kande var att mjolksyran uteblev och det gick att trycka pa lite till, fanns nagot mer kraft helt enkelt. Samt att jag kande mig grymt taggad och fokuserad men detta kan ju saklart vara en placebo effekt.
Kommer inte anvanda denna produkt allt for ofta da jag inte tror att det kan vara sa nyttigt men innan nagot morgonbenpass sadar ibland kan den nog anda fa hanga med. Kanner mig grymt pigg och alert nu ocksa sa det ar ju en trevlig bieffekt! :)
Stort minus ar dock att jag inte kan dricka nagot kaffe idag for da blir det for mycket koffein. Saknade min stora kopp imorse. Ska nog ga och kopa mig en kopp koffeinfritt nu :)
söndag 25 mars 2012
Miss Kaos
Det ar jag alltsa. Jag har alltsa varit ensam hemma i inte ens 24h och redan lyckats forvandla lagenheten till ett totalt bombnedslag. Man skulle nastan kunna kalla det for en talang jag har for visst blir ni nastan imponerade av hur detta ar mojligt pa sa kort tid?
Men okej jag erkanner, detta ar for rorigt till och med for mig sa nu ska jag stada. Precis vad man vill gora nar man ar bakis! Eller inte...men det ar bara att satta igang. Jag onskar er en trevlig sondag!
Sent from my Blackberry
lördag 24 mars 2012
Ny
Sent from my Blackberry
onsdag 21 mars 2012
Hemfard
Sent from my Blackberry
tisdag 20 mars 2012
Framme
Sent from my Blackberry
Mot Stuttgart!
Japp da ar jag pa flygplatsen for andra gangen for idag. Forsta var vid fem imorse da jag lamnade av mina broder och nu ar det dags for mig sjalv att aka pa en liten resa. Stuttgart for ett mote imorgon blir det. Gar inga direktflyg sa vi mellanlandar i Zurich, oh sa roligt...
Men nu ska jag inte klaga, battre att spendera tiden med att sova lite ;)
Sent from my Blackberry
lördag 17 mars 2012
En annan biff
Mixa samman:
-2 burkar kikartor
-2 vitloksklyftor
-2 agg
-1.5dl caswey notter (utbytes med fordel till annan sort da dessa inte gav mkt smak)
-2msk spiskummin
-sambal oelek efter smak
- 2 msk maizena
- drygt en tsk bakpulver
-salt och peppar
Nar fardigmixat ror aven ner:
1/2 burk keso
Stek pa medel till svag varme 5min pa varje sida. Et voila!
Sent from my Blackberry
fredag 16 mars 2012
I Aix med broderna
Sent from my Blackberry
tisdag 13 mars 2012
Sneak peak
Har inte hunnit fixa så mycket med bilderna än men här kommer i alla fall några som blev rätt så bra.
Julafton!
Sent from my Blackberry
måndag 12 mars 2012
Red bull
Ja eller valfri annan energidrink, till exempel Celcius, skulle jag behova idag. Jag vet verkligen inte vad det ar som ar fel for det ar mandag och jag har tagit det lugnt i helgen (ja forutom fredag kvall da) men det kanns som om nagon har sugit ur all min energi. Jag ar trott och konstant hungrig och mar lite halvkasst. Kanner mig inte sjuk bara sadar uschlig (ursakta extremt Ostgotskt uttryck men det passade har) liksom. Vill ga hem och lagga mig under en filt i soffan och inte prata med nagon fram tills imorgon, ungefar sa.
Men det ska jag inte gora. Jag ska forst jobba ett par timmar till. Sen ska jag ivag och hamta upp ett par barstolar som vi har kopt och sen ska jag till gymmet for att trana tillsammans med en van sa nu ar det bast att jag piggnar till! Har redan atit upp nastan allt jag hade med mig som mellanmal idag och jag ar fortfarande hungrig? WT*?
I alla fall...jag har inte sa mycket mer an sa att saga. Hoppas att ni har mer energi an vad jag har och hoppas att jag aterfinner min energi a de snaraste!
Men det ska jag inte gora. Jag ska forst jobba ett par timmar till. Sen ska jag ivag och hamta upp ett par barstolar som vi har kopt och sen ska jag till gymmet for att trana tillsammans med en van sa nu ar det bast att jag piggnar till! Har redan atit upp nastan allt jag hade med mig som mellanmal idag och jag ar fortfarande hungrig? WT*?
I alla fall...jag har inte sa mycket mer an sa att saga. Hoppas att ni har mer energi an vad jag har och hoppas att jag aterfinner min energi a de snaraste!
 |
| Sa har kanner jag mig inte |
söndag 11 mars 2012
Proteinmuffins
Enkla, nyttiga och jodå ganska så goda. Men man får tänka mellanmål och inte godis för de är mer som mellanmålsbars än som kakor.
Till 10 muffins:
- 2 ägg
- 75 g fromage blanc
- 25 g keso
- 1 finriven morot
- 1 dl proteinpulver (jag använde cookies and cream)
- 1.5 tsk bakpulver
- 7 hackade dadlar
- 1/2 dl grovhackade salta jordnötter
- 1/2 dl grovhackade valnötter
- 1 dl havregryn
Terassfrukost
Imorse at vi arets forsta frukost pa balkongen. Riktigt varmt och skont som ni kan ana av min pojkvans ben i nedre delen av bilden.
Helgen har varit riktigt skon. I fredags kvall var vi forst och tittade pa basket som planerat. Efterat hade jag och pojkvannen tankt oss ett par ol i Antibes. Var basketspelande van tankte dock annorlunda (profesionella basketspelare festar ganska sa mycket larde vi oss) och kvallen slutade med att jag och pojkvannen befann oss i Cannes tillsammans med ett gang tva meter langa amerikaner. Detta är inte för att vara fördomsfull, det här var jätteroliga killar, men svarta amerikaner pratar och beter sig faktiskt som Eddie Murphy till en viss grad. I alla fall en av killarna som var där. Vi kände oss som om vi befann oss i en amerikansk sit-com. En riktigt rolig kväll som slutade klockan fem på morgonen.
Som en konsekvens av detta gjorde vi alltså inte så mycket igår... Ett halvdant träningspass och en lunch var det mest produktiva som hände...
...och det har inte hänt så mycket mer idag för att vara ärlig. Har inte varit utanför lägenhetsdörren än. Jag har inte ens tränat! Försöker motivera mig till en promenad men jag känner inte riktigt för det. FÅ se om jag ändå tar mig ut innan solen går ner men det känns tveksamt. Har bakat en del idag dock. Proteinmuffinsen ovan som denna gång blev riktigt goda samt några lite mindre nyttiga och kanske lite godare äpple och kanelmuffins. Ska uppdatera inlägget ovan med recept nu!
Sent from my Blackberry
Som en konsekvens av detta gjorde vi alltså inte så mycket igår... Ett halvdant träningspass och en lunch var det mest produktiva som hände...
...och det har inte hänt så mycket mer idag för att vara ärlig. Har inte varit utanför lägenhetsdörren än. Jag har inte ens tränat! Försöker motivera mig till en promenad men jag känner inte riktigt för det. FÅ se om jag ändå tar mig ut innan solen går ner men det känns tveksamt. Har bakat en del idag dock. Proteinmuffinsen ovan som denna gång blev riktigt goda samt några lite mindre nyttiga och kanske lite godare äpple och kanelmuffins. Ska uppdatera inlägget ovan med recept nu!
torsdag 8 mars 2012
Paris
Sent from my Blackberry
tisdag 6 mars 2012
Livstecken
Nya inlägg lyser ju med sin frånvaro för tillfället och jag är rädd att det finns en risk att det kommer fortsätta så resten av veckan. Har ju en massa recept som jag vill lägga upp men jag har inte tid. Idag kom jag hem från jobbet vid halv elva! Det är nog det senaste jag någonsin jobbat om man bortser från event såklart. En RFP som skulle in och det tog mer tid en beräknat. Blir så trött på oambitiösa människor. Hur kan man lämna ifrån sig ett halvfärdigt dokument? Och tycka att det är färdigt?? I fem timmar fick jag sitta och skriva om en massa av min kollegas svar. Om jag var irriterad? Ja en aning det får erkännas...
Helgen var annars toppen. Massa bakning på fredagskvällen som dessutom blev lyckad (ja recept kommer). Träning samt trevlig middag med vänner på lördagen och en ny bekantskap på söndagen kombinerat med strandlunch i solen och det obligatoriska glaset med rosevin.
Imorgon har jag en fullpackad dag med möten hela tiden samt en massa träning då det är konvent på Topfit på kvällen med en timma LIA följt av en timmas Step. Blir nog roligt om jag bara har energi så det räcker. Har redan förberett morgondagens måltider för att försöka ladda med tillräckligt med kolhydrater.
Torsdag ska jag till Paris över dagen. Flyget går 06.30 på morgonen (!!!) har sedan ett två timmars möte för att därefter ta flyget hem igen vid halv fyra. Är väl sådär halvkul att resa mer än dubbelt så mycket tid som man är i möte men det är ju alltid roligt att träffa kunder så det blir nog bra.
Fredag blir det till att stressjobba med det sista av RFPn för jag kommer inte hinna med att göra mycket vad gäller den imorgon är jag rädd och på kvällen blir det basket. Vår nya bekantskap är Antibes basketklubbs senaste tillskott. Mycket trevlig kille från USA som för tillfället spelar här så han har bjudit in oss till matchen. Roligare att titta när man känner någon såklart :)
Så nu vet ni varför ni inte kommer höra så mycket ifrån mig innan lördag. Men tills dess önskar jag er en riktigt bra vecka!
Helgen var annars toppen. Massa bakning på fredagskvällen som dessutom blev lyckad (ja recept kommer). Träning samt trevlig middag med vänner på lördagen och en ny bekantskap på söndagen kombinerat med strandlunch i solen och det obligatoriska glaset med rosevin.
Imorgon har jag en fullpackad dag med möten hela tiden samt en massa träning då det är konvent på Topfit på kvällen med en timma LIA följt av en timmas Step. Blir nog roligt om jag bara har energi så det räcker. Har redan förberett morgondagens måltider för att försöka ladda med tillräckligt med kolhydrater.
Torsdag ska jag till Paris över dagen. Flyget går 06.30 på morgonen (!!!) har sedan ett två timmars möte för att därefter ta flyget hem igen vid halv fyra. Är väl sådär halvkul att resa mer än dubbelt så mycket tid som man är i möte men det är ju alltid roligt att träffa kunder så det blir nog bra.
Fredag blir det till att stressjobba med det sista av RFPn för jag kommer inte hinna med att göra mycket vad gäller den imorgon är jag rädd och på kvällen blir det basket. Vår nya bekantskap är Antibes basketklubbs senaste tillskott. Mycket trevlig kille från USA som för tillfället spelar här så han har bjudit in oss till matchen. Roligare att titta när man känner någon såklart :)
Så nu vet ni varför ni inte kommer höra så mycket ifrån mig innan lördag. Men tills dess önskar jag er en riktigt bra vecka!
 |
| Och för att illustrera detta inlägg får ni en bild på mig drickande en Bloody Mary i New York, för jag kommer nog behöva en sådan när den här veckan är slut :) |
fredag 2 mars 2012
Bakar
Ar fixig idag! Har gjort vit kladdkaka, jordnotssmor och nu mintchokladmuffins!
Sent from my Blackberry
Hej fredag!
Oj nu ar det redan fredag igen! Den har veckan har verkligen sprungit ivag i en rasande fart, jag tror fortfarande att det ar typ tisdag idag. Men jag klagar inte. Solen skiner utanfor och vi har faktiskt riktigt mycket roliga helgplaner. Ikvall ska jag nog baka lite, imorgon ar det gym foljt av middag med goda vanner och pa sondag ska det bli nya bekantskaper med en nyvunnen van fran gymmet!
Har haft och har fullt upp pa jobbet sa inte mycket tid att blogga har inte. Har ett par recept som jag vill lagga upp pa bloggen. Far forsoka hinna med det under helgen ocksa.
Men just nu ville jag mest bara saga hej och onska er en riktigt skon start pa den har helgen!
Har haft och har fullt upp pa jobbet sa inte mycket tid att blogga har inte. Har ett par recept som jag vill lagga upp pa bloggen. Far forsoka hinna med det under helgen ocksa.
Men just nu ville jag mest bara saga hej och onska er en riktigt skon start pa den har helgen!
 |
| Om ni undrar sa ligger vart kontor pa solsidan = valdigt varmt darav linne |
onsdag 29 februari 2012
4
Sent from my Blackberry
måndag 27 februari 2012
Vit chokladmousse
OK jag vet att jag brukar ha som kriterie att ett recept ska vara nyttigt, enkelt, gott och snabblagat for att det ska fa komma upp pa min blogg. Detta recept kanske inte fullt uppfyller nyttighetskravet det far erkannas men da det med rage klarar av ovriga kriterier tycker jag anda att det ska fa vara med. Varsagoda, fredagens efteratt fran bloggen Sota saker. En fantastiskt god chokladmousse/kram som bara blir battre av att sta ett par dagar (tank pa att tacka over sa att den inte tar smak av kylen).
For 6 sma portioner (da jag bara har sma glas att lagga upp i, 4 normalportioner skulle jag tro)
- 150 g vit choklad
- 1 ägg
- 1 äggula
- 1/2 dl florsocker
- 3 dl crème fraiche
- Bär och frukt till garnering
Smält chokladen i vattenbad. Vispa ihop den med ägget och äggulan och tillsätt florsocker och crème fraiche. Rör tills krämen blir slät. Häll upp i glas och ställ i kylskåp minst en timme. Servera med bär eller frukter ovanpå.
Jordbävning
Ja igar kvall var det dags igen. Inte trodde jag val nagonsin att jag skulle fa vara med om mer an en jordbavning inom tidsramen av 6 manader!
Vi hade precis gatt och lagt oss nar det kandes konstigt. Forsta tanken var att nagon stor bil korde forbi men sedan inser man att hela sangen skakar. Skakandet holl pa i ca 5 sekunder och var egentligen inte sa farligt. Kandes mest som om nagon (valdigt stark person) tog tag i sangen och ruskade om den. Som nar man sitter i en bil som de testar pa bilprovningen ungefar. Fast lite skakis blir man ju saklart nar man inser att det ar en jordbavning. Som tur ar har jag en pojkvan som ar lite mer van vid sadana har naturfenomen an vad jag ar sa han holl sig lugn och nar det slutat skaka gick vi och stallde oss i dorrposten ett tag for sakerhets skull. Tydligen sa kom det ett till litet skalv drygt en timme senare men det sov vi oss igenom.
Vi hade precis gatt och lagt oss nar det kandes konstigt. Forsta tanken var att nagon stor bil korde forbi men sedan inser man att hela sangen skakar. Skakandet holl pa i ca 5 sekunder och var egentligen inte sa farligt. Kandes mest som om nagon (valdigt stark person) tog tag i sangen och ruskade om den. Som nar man sitter i en bil som de testar pa bilprovningen ungefar. Fast lite skakis blir man ju saklart nar man inser att det ar en jordbavning. Som tur ar har jag en pojkvan som ar lite mer van vid sadana har naturfenomen an vad jag ar sa han holl sig lugn och nar det slutat skaka gick vi och stallde oss i dorrposten ett tag for sakerhets skull. Tydligen sa kom det ett till litet skalv drygt en timme senare men det sov vi oss igenom.
 |
| Nr1: Tid: 23.37 , magnitud 4.9, epicenter Digne Nr 2: Tid: 00.39, magnitud 3.7, epicenter Barcelonette |
söndag 26 februari 2012
Söndagslunch
Sent from my Blackberry
fredag 24 februari 2012
Morgonpigg
Ja det har väl inte undgått någon att sova inte är en av mina favoritsysselsättningar direkt. Så idag när jag vaknade för andra gången klockan 05.20 gav jag mig själv lyxen att gå upp och inte tvinga mig själv att fortsätta sova mer. Det är ju faktiskt fredag så om jag är lite småtrött är det ingen katastrof då jag kan vila upp mig i helgen. Jag ska försöka komma iväg riktigt tidigt till jobbet om det är möjligt för jag är mer effektiv då ingen annan har hunnit komma till kontoret än. Men skulle även hemskt gärna vilja hinna med en morgonpromenad för att andas lite frisk luft och piggna till en aning. Kanske kan man hinna med båda?
På tal om frisk luft så har det gått och blivit riktigt varmt här! För en vecka sedan var det kyligt och nästan minusgrader på natten och nu är det 17 grader varmt mitt på dagen! Man kan inte ens ha jacka på sig. Känns verkligen som om våren är här nu, hoppas det håller i sig. Är såå sugen på vår i år! Dessutom är ljuset på väg tillbaka vilket jag älskar! När jag lämnar jobbet klockan sex behöver jag inte använda lysena på bilen. Underbart!
Vad har annars hänt i veckan funderar jag på? Träning såklart. Var på ett av de absolut roligaste steppassen hittills i onsdags! Har börjat lära mig att även ta med armarna i min step nu och det är såå kul! Sedan fick jag till ett personbästa i ben på bodypumpen igår. 25kg på stången nu i knäböj. Helt okej, problemet jag har är bara att få av stången av mig när låten är slut, orkar knappt lyfta den över huvudet, vore det inte för detta skulle jag nog kunna öka ännu mer. Fick dessutom en komplimang för mina ben och benmuskler av en tjej på passet. En tjej som alltid ser jättesur ut men det var hon ju inte så det var roligt! :)
Går sisådär med min pull-up challenge den här veckan. Jag har hittills bara gjort 5! Inte bra! Men hade ingen kraft i början på veckan så jag lät bli. Vi får se hur många jag kan få till under helgen.
Helgen ja. Nu är det snart helg igen! Yihooo! Helt otroligt vad snabbt veckorna går, man hinner ju inte alls med! Både skönt och lite läskigt. Vill ju inte att tiden bara ska försvinna.
Nu vaknade pojkvännen. Han är också ganska morgonpigg får man väl säga, eller vad tycker ni att vakna av sig själv klockan 06.20 kan räknas som. Snart kommer det börja ljusna så smått här utanför så jag tror att jag ska ge mig av på en liten promenix för att inleda dagen. Trevlig fredag till er allihopa!
På tal om frisk luft så har det gått och blivit riktigt varmt här! För en vecka sedan var det kyligt och nästan minusgrader på natten och nu är det 17 grader varmt mitt på dagen! Man kan inte ens ha jacka på sig. Känns verkligen som om våren är här nu, hoppas det håller i sig. Är såå sugen på vår i år! Dessutom är ljuset på väg tillbaka vilket jag älskar! När jag lämnar jobbet klockan sex behöver jag inte använda lysena på bilen. Underbart!
Antibes(06600)
Actualisé à 05h45
Vad har annars hänt i veckan funderar jag på? Träning såklart. Var på ett av de absolut roligaste steppassen hittills i onsdags! Har börjat lära mig att även ta med armarna i min step nu och det är såå kul! Sedan fick jag till ett personbästa i ben på bodypumpen igår. 25kg på stången nu i knäböj. Helt okej, problemet jag har är bara att få av stången av mig när låten är slut, orkar knappt lyfta den över huvudet, vore det inte för detta skulle jag nog kunna öka ännu mer. Fick dessutom en komplimang för mina ben och benmuskler av en tjej på passet. En tjej som alltid ser jättesur ut men det var hon ju inte så det var roligt! :)
Går sisådär med min pull-up challenge den här veckan. Jag har hittills bara gjort 5! Inte bra! Men hade ingen kraft i början på veckan så jag lät bli. Vi får se hur många jag kan få till under helgen.
Helgen ja. Nu är det snart helg igen! Yihooo! Helt otroligt vad snabbt veckorna går, man hinner ju inte alls med! Både skönt och lite läskigt. Vill ju inte att tiden bara ska försvinna.
Nu vaknade pojkvännen. Han är också ganska morgonpigg får man väl säga, eller vad tycker ni att vakna av sig själv klockan 06.20 kan räknas som. Snart kommer det börja ljusna så smått här utanför så jag tror att jag ska ge mig av på en liten promenix för att inleda dagen. Trevlig fredag till er allihopa!
tisdag 21 februari 2012
Söndagslunch
Ja nu när jag delat med mig av dagens middag kan jag ju lika gärna fortsätta och även presentera söndagslunchen för er. Även denna kommer ifrån...ja ni gissar rätt; Molly! Dock med några små modifikationer från mig.
I söndags hade vi gäster och jag ville bjuda på något lite extra. Ofta betyder det i alla fall för mig att jag tillfälligt glömmer bort min nyttiga ambition (Okej inte helt men lite grann) och tittar mot ost och creme fraiche hyllan för att laga till något riktigt smarrigt som känns lite lyxigare. Men den här gången utmanade jag mig själv till att lyckas med en smarrig bjudrätt som kändes lyxig trots att den varken innehöll grädde, creme fraiche eller ens kött! Och jag tror faktiskt att jag lyckades ganska bra för gästerna verkade väldigt nöjda och belåtna. Denna rätt är något mer komplicerad än vad jag vanligtvis lägger ut på bloggen både vad gäller ingredienser och tillagning men det är så marginellt så jag tycker den förtjänar en plats i alla fall.
I give you: Marockansk kikärtsgryta
Fräs i olja i en vidbottnad kastrull:
- 1/2 strimlad purjolök
- 0.25 g saffran (1/2 påse för er i Sverige)
- 2 hackade vitlöksklyftor
- 2 paprikor
- 2 morötter
- 1 zuccini
- 1/4 dl tomatpure
- 1 burk hela/krossade tomater
- ca 1tsk spiskummin
- grön harrissa krydda efter smak, kanske 1/2 tsk (detta var min variant, orginalreceptet säger 1/2 tsk mald koriander)
- Gurkmeja/gulfärg (jag hade inte gurkmeja utan tog paellafärg som vi hade)
- 1 tsk sambal oelek
- Rivet apelsinskal av ca 1/2 apelsin
- Salt
- Lite honung
- 4 dl kokta kikärtor
- 1 dl russin
Servera grytan med till exempel bulgur och en sallad. Jag hade färgat bulguren gul som ni ser för att få det lite finare. Strö över hackade nötter (jag glömde detta men skulle säkert vara gott). Bon appetit!
Mardi Gras eller pannkakans dag
Idag är det ju fettisdagen vilket i Frankrike heter Mardi Gras. Här firar man dock inte med semlor utan med pannkakor. Och man vill ju vara väl integrerad i samhället så jag hade inte så mycket val mer än att äta pannkakor till middag :). Jag gjorde dock en nyttigare variant som jag ännu en gång hittade hos Molly, fantastisk receptblogg!
Jag kan verkligen rekommendera denna pannkaksvariant! Lättlagad, GOD och den innehåller enbart nyttigheter i form av både protein, fibrer, långsamma kolhydrater och vitaminer. Jag dokumenterade hela processen nedan.
För 12 ganska små plättar:
Blanda i en skål:
- 3 ägg
- 200 g keso
- 1/4 dl mjölk
- 1 msk olja
- 0.75 dl havregryn
- 1/4 dl vetemjöl
- 1 krm salt
- drygt 1krm bakpulver
- lite kanel
Mixa slätt med en stavmixer:
Grädda plättarna gyllenbruna på båda sidorna. Servera med valfria tillbehör. Jag valde fromage blanc (kesella) i två varianter 1.blandat med vaniljprotein 2. blandat med vaniljprotein och kanel samt tinade bär.
Det var riktigt mumsigt! Den som säger att nyttig mat är inte är god har definitivt aldrig smakat dessa plättar! (eller något av de andra recepten som jag lägger upp här på bloggen heller förresten ;) )
My future wife
 |
| Jag igar, inte sa rolig bild men den ar i alla fall ny :) |
Ja det var hur jag blev presenterad idag pa gymmet. Nu var ju denna presentation inte speciellt korrekt da det inte var min pojkvan som stod for presentationen utan en av tranarna som definitivt inte ar min framtida man. Tyckte dock att det var lite smickrande i alla fall :)
Annars ar det inte sa mycket nytt som har hant. Det flyter pa ratt sa bra just nu kan man val saga. Mycket att gora pa jobbet. En rolig fritid. Nya vanner. Nya personbastan pa gymmet sa gott som dagligen (har fatt nytandning pa styrketraningen igen). Mycket inspiration for att laga mat. Kanns som om vi borjar hitta tillbaka till ett mer normalt liv efter forra arets lagenhetsdimma och det ar skont.
Har lagat ett par roliga recept som jag maste dela med mig av. Ska forsoka gora det ikvall da pojkvannen ska pa basket och jag tankte passa pa att fa lite egentid hemma. vilket behovs ibland. Sa vi hors lite senare!
måndag 20 februari 2012
Mission completed!
50 pull-ups pa en vecka - DONE! Pa sondagmorgonen hade jag gjort 30 stycken. Jag gjorde alltsa 20 till igar vilket jag inte var saker pa hur det skulle ga men det var faktiskt inga problem. 2 i rad klarar jag ganska sa latt nu och jag har aven klarat av 3 i rad tva ganger! Detta var ju mitt forsta mal men saklart kan jag inte ge upp nu! Nasta mal blir att klara av 5 stycken i rad. Det kommer nog ta lite mer tid men det ar definitivt inte omojligt. Jag fortsatter med ambitionen att gora 50 pull-ups i veckan och da borde det bara vara en tidsfraga tills jag nar mitt mal!
Hann med ett benpass innan jobbet imorse. Alltid sa svart att fa in benpassen. Min "egentliga" dag ar sondag (eller mojligtvis lordag) men nar jag som denna veckan inte hann med da maste jag nastan gora det sa snabbt jag kan pa mandagen for gor jag det senare som till exempel mandag kvall eller tisdag lunch sa forstor traningsvarken jag far den resterande traningsveckan. Mandag morgon ar redan det gransfall men den varsta traningsvarken brukar da ha hunnit ga over till onsdag kvall da det ar step och jag behover pigga ben for att det ska vara roligt.
Jag var valdigt trott nar jag gav mig ivag till gymmet imorse det ska erkannas men efter en nagot seg start fick jag faktiskt till ett riktigt bra pass med till och med ett par personbastan!
Sa har blev passet:
Knaboj (raknar totalvikt alltsa vikten av stang plus vikter)
12x20 kg - uppvarmning
10x30 kg
10x35 kg
10x40 kg
8x45 kg
8x47.5 kg (PB!)
8x45 kg
10x40 kg
10x40 kg (breda)
Marklyft (har raknar jag enbart vikt pa stangen da jag inte vet hur mycket stangen vager, kanske 5 kg till?)
12 x 40 kg
10 x 44 kg
10 x 46 kg (PB!)
8 x 46 kg
Tror jag maste skaffa mig dragremmar om jag vill ta mer vikt for jag orkar inte halla kvar stangen i handerna. Det ar det jobbigaste.
Marklyften supersettade jag med lunges med bakre benet pa bank och hantlar i handerna
12 x 2x7 kg (12 per ben alltsa)
12 x 2x8 kg
12 x 2x10 kg (har orkade jag knappt halla kvar hantlarna igen...)
Benspark supersettat med baksida ben (liggande)
Korde 3 x
15x40 kg pa bensparken
15x35 kg pa baksida ben
Efter detta var jag nagot skakis men lyckades ta mig till jobbet och dagens andra frukost (maste ata innan ett benpass annars gar det inte). Har lite svart att riktigt komma igang idag, ar sadar ibland efter helgen, men sakta men sakert speedar jag upp. RFP, yeeeyyy!!!
Hann med ett benpass innan jobbet imorse. Alltid sa svart att fa in benpassen. Min "egentliga" dag ar sondag (eller mojligtvis lordag) men nar jag som denna veckan inte hann med da maste jag nastan gora det sa snabbt jag kan pa mandagen for gor jag det senare som till exempel mandag kvall eller tisdag lunch sa forstor traningsvarken jag far den resterande traningsveckan. Mandag morgon ar redan det gransfall men den varsta traningsvarken brukar da ha hunnit ga over till onsdag kvall da det ar step och jag behover pigga ben for att det ska vara roligt.
Jag var valdigt trott nar jag gav mig ivag till gymmet imorse det ska erkannas men efter en nagot seg start fick jag faktiskt till ett riktigt bra pass med till och med ett par personbastan!
Sa har blev passet:
Knaboj (raknar totalvikt alltsa vikten av stang plus vikter)
12x20 kg - uppvarmning
10x30 kg
10x35 kg
10x40 kg
8x45 kg
8x47.5 kg (PB!)
8x45 kg
10x40 kg
10x40 kg (breda)
Marklyft (har raknar jag enbart vikt pa stangen da jag inte vet hur mycket stangen vager, kanske 5 kg till?)
12 x 40 kg
10 x 44 kg
10 x 46 kg (PB!)
8 x 46 kg
Tror jag maste skaffa mig dragremmar om jag vill ta mer vikt for jag orkar inte halla kvar stangen i handerna. Det ar det jobbigaste.
Marklyften supersettade jag med lunges med bakre benet pa bank och hantlar i handerna
12 x 2x7 kg (12 per ben alltsa)
12 x 2x8 kg
12 x 2x10 kg (har orkade jag knappt halla kvar hantlarna igen...)
Benspark supersettat med baksida ben (liggande)
Korde 3 x
15x40 kg pa bensparken
15x35 kg pa baksida ben
Efter detta var jag nagot skakis men lyckades ta mig till jobbet och dagens andra frukost (maste ata innan ett benpass annars gar det inte). Har lite svart att riktigt komma igang idag, ar sadar ibland efter helgen, men sakta men sakert speedar jag upp. RFP, yeeeyyy!!!
söndag 19 februari 2012
Det är detaljerna som gör det...
...eller att äta med ögat del två.
Jag lägger nästan alltid upp maten vi äter direkt på tallrikarna, jag tar alltså inte in grytorna till bordet. Och jag försöker oftast få uppläggningen att se lite fin ut, för det blir faktiskt så mycket roligare (och godare) att äta då. Se till exempel på skapelsen nedan vilken var gårdagens lunch. Denna anrättning är min snabbmat när man absolut inte har tid att laga mat men ska iväg och träna så att man behöver någonting man står sig lite på. Det är något så oerhört simpelt som pasta med tonfisksås. Men visst ser det ganska så flott ut? Genom att lägga lite ruccola på toppen fick jag inte bara till en vacker färgkombination och skapelse, den lite starka smaken av ruccolan bröt också väldigt bra mot tonfisksåsen.
Johannas mycket snabba pasta med tonfisksås
Fräs:
- En burk tonfisk
- Några skivade champinjoner (valfritt, brukar inte ha detta men hade färska champinjoner hemma)
- En burk krossade tomater
- En pressad vitlöksklyfta
- Lite matlagningsgrädde (valfritt, kanske 1/2 dl)
- Lite olivolja (1msk kanske)
- En nypa socker
- Salt efter smak
- Lite rivet apelsinskal (brukar inte ha detta men tog inspiration från Ann-Sofie's tomatsoppa, blev gott!)
- 1 msk torkad basilika
lördag 18 februari 2012
Shopping
Men poangen har ar inte att jag ar sa duktig och gor en stor uppoffring for att ata sahar. Den ar snarare att jag utan att tanka speciellt mycket pa varfor plockade ihop en sadan har vagn bara for att jag tycker det ar sa himla gott med den har sortens mat! En sak ar saker, LCHF ar inte for mig! Aldrig att jag skulle overge frukt och baljvaxter for gradde och smor. Nej go GI sager jag!
Sent from my Blackberry
Lugn
Sent from my Blackberry
fredag 17 februari 2012
Vad jag har gjort ikvall
Sent from my Blackberry
Fokus!
Ja det ar nagot som jag inte alls har idag! Igar var jag valdigt effektiv och fokuserad men idag ar raka motsatsen. Det kryper i kroppen och jag har svart att sitta stilla. Ar dessutom konstant hungrig. Klockan ar nu halv ett och jag har redan hunnit med att ata frukost samt dagens bada planerade mellanmal. Hm det gick ju sadar med den planeringen. Nu ar jag inte hungrig men daremot validgt sugen sa jag har redan borjat nalla pa lunchen. Det blir ju spannande att se hur denna eftermiddag ska ga utan nagot som helst energilager att ata av, jag som ater varannan timme i vanliga fall.
Jag vet dock varfor jag kanner mig sahar. Forklaringen heter for lite somn. Jag gick och la mig for sent igar kvall, vaknade vid tre tiden helt overtygad om att det var morgon (tror jag var uppe i 15 minuter innan jag kom pa att jag kanske borde kolla hur mycket klockan var...), lyckades tillslut somna om och vaknade igen vid halv sju imorse. Den somndosen rackte inte det ar helt klart. Tur i alla fall att det ar fredag idag!
Veckan har for ovrigt, precis som jag forutspadde i mandags, i stort sett bara forsvunnit och ja jag har faktiskt lite svart att forsta att det redan ar helg igen. Men jag klagar inte. Solen skiner och vaderprognosen for helgen sager 13 grader varmt och sol sa det verkar lovande.
Och om det ar nagon som bryr sig sa kan jag meddela att jag hittils har hunnit med 30 pullups denna vecka (20 kvar, fullt mojligt) och att jag imorse for the first time EVER klarade av att gora tre stycken pa raken!!!
Och sa avslutar vi det har inlagget med en helt orelaterad bild som dessutom ar julinspirerad men det ar ju alltid roligare med inlagg som har bilder eller hur?
Jag vet dock varfor jag kanner mig sahar. Forklaringen heter for lite somn. Jag gick och la mig for sent igar kvall, vaknade vid tre tiden helt overtygad om att det var morgon (tror jag var uppe i 15 minuter innan jag kom pa att jag kanske borde kolla hur mycket klockan var...), lyckades tillslut somna om och vaknade igen vid halv sju imorse. Den somndosen rackte inte det ar helt klart. Tur i alla fall att det ar fredag idag!
Veckan har for ovrigt, precis som jag forutspadde i mandags, i stort sett bara forsvunnit och ja jag har faktiskt lite svart att forsta att det redan ar helg igen. Men jag klagar inte. Solen skiner och vaderprognosen for helgen sager 13 grader varmt och sol sa det verkar lovande.
Och om det ar nagon som bryr sig sa kan jag meddela att jag hittils har hunnit med 30 pullups denna vecka (20 kvar, fullt mojligt) och att jag imorse for the first time EVER klarade av att gora tre stycken pa raken!!!
Och sa avslutar vi det har inlagget med en helt orelaterad bild som dessutom ar julinspirerad men det ar ju alltid roligare med inlagg som har bilder eller hur?
 |
| Vad tror ni jag har i koppen? ... Jo det ar bara kallt vatten kan jag avsloja for denna bild togs i slutet pa sommaren och det var ganska sa varmt men jag latsas ganska bra :) |
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)