Jag har lart mig att mobilblogga!

Fick ju min blackberry igar o nu har jag kommit pa hur man mobilbloggar ocksa! Tror tom att jag kan satta in bilder. Sa nu kan jag ju borja gora uppdateringar nar saker faktiskt hander, kul!

Jag ska uppdatera

Jag lovar jag ska snart uppdatera med en reseberattelse fran New York. Men jag dackade pa soffan vid klockan nio igar kvall sa det fanns liksom inte tid till det. Nu har jag dock antligen (efter tva nastan somnlosa natter) sovit i atta timmar sa jag kanner mig som en ny person. Ska borja uppdatera berattelsen ikvall.

Har fatt min Blackberry nu antligen! Haller pa att forsoka installera en applikation sa att jag kan blogga direkt darifran. Om jag lyckas kommer bloggen bli mycket roligare, hall tummarna!

Hemma igen

Är lite smått groggy efter kanske 3 timmars sömn. Varför kan jag inte sova på flyg? Det är ju jättedumt av mig. H slumrade i säkert fyra timmar. Själv såg jag tre filmer...

Ja ja, det var inte så farligt ändå. Flyget gick bra och denna gång var faktiskt servicen riktigt bra. Nu sitter jag och kollar mail och ska försöka äta något snart. Är dock inte alls hungrig. Konstigt med jet lag.

Orkar inte riktigt göra en uppdatering just nu från resan men tänkte göra en dag för dag skildring lite senare (eller imorgon). Det har varit toppen!

New York dag tva

Nu har jag snart spenderat tva dygn i New York och det har varit tva intensiva men mycket bra dagar. Fordelen med jet lag ar ju att man vaknar tidigt sa igar var vi redan ute och ivag vid halv nio pa morgonen. Dagen borjade med en promenad i Central Park som foljdes av ett smadesperat letande av frukoststalle. Vi hittade tillslut ett cafe dar vi fick American Pancakes, aahhh lovely!

Sedan blev det shopping. Jag var lite orolig forst att jag inte skulle hitta nagot. Tankte att oj varfor tog jag ut sa mycket pengar jag kommer ju aldrig gora av med allting. Tva timmar senare letade jag efter en bankomat... Ar nu ett par jeans, ett par jobbyxor, ett par traningsbyxor, en troja, en planbok, lite underklader samt ett par stovlar rikare (och ganska mycket pengar fattigare).

Idag ska vi ge oss av downtown for annu mer shopping. Vi ska over en svang till Brooklyn och vi ska till Museum of Modern Art. Ikvall blir det utgang! Bast att satta igang!

Framme!

Efter ett flyg med service under all kritik (Delta, vilket skamt! Plan fran borjan av attiotalet, flygvardinnor ocksa fran i borjan av attiotalet som trottnat pa sitt jobb och som inte ens hade samma uniform, men det gick ganska snabbt i alla fall for vi satt och skrattade at hur fruktansvart otrevliga de var) kom vi igar fram till New York!

Vi var ganska jetlaggade igar men lyckades anda halla oss uppe fram till halv sex pa morgonen (Fransk tid). Nu har vi precis vaknat i Hs kusins lagenhet mitt pa Manhattan. Solen skiner och vi ska snart ge oss ut. Pa dagens schema star Shopping, Musikal, Brunch och eventuellt museum. Lovely!!!

New York New Yooork

Ja nu är det dags. Imorgon bär det av för mig och H. Vi drar till det stora äpplet! Känns fortfarande helt overkligt! Jag kanske fattar när jag väl sitter på planet, kanske, inte säkert.

Senast jag var i New York var 2002 på våren. Det vill säga att det är 8 1/2 år sedan sist! Och jag var vuxen då också! Konstigt fast ändå inte. Det känns ju som om det var ett tag sedan. Men åtta år? Jag vet inte. Tid är konstigt...

Ja med tanke på tid. Var tog tiden vägen? Vi bokade våra biljetter för nästan ett halvår sedan och tyckte att vi hade HUR mycket tid som helst på oss att planera. Och nu åker vi alltså imorgon och har vi planerat något? Eh...nej det har vi inte. Ja ja vi får väl ta det som det kommer. Här är några saker som står på "gärna göra listan":

• Empire state building (var terrorhot förra gången jag var i NY så då kunde vi inte åka upp, denna gång kanske?)
• Broadway musical (detta är en av mina must do:s, H är inte lika entusiastisk men ska försöka övertala)
• Metropolitan museum (detta är en av Hs must do:s, jag är inte lika entusiastisk men tror H kommer försöka övertala mig...)
• Shopping shopping shopping! På min önskelista står träningskläder, nya träningsskor, andra skor, kabinväska (kan nog bli väldigt nödvändigt beroende på hur lyckad resterande shopping blir), parfym, smycken, minneskort till kamera, jeans, kläder i allmänhet, eh ja lite vadsomhelst faktisk :)
• Central Park (kommer ihåg att det var riktigt häftigt sist)
• Brooklyn (har fått tips från ett par håll att vi måste besöka denna stadsdel så det får vi se till att göra)
• Soho (har hört rykten att det finns många trevliga barer där)
• Fick även tips om att gå på basketmatch i Madison square garden, kanske inte riktigt vår grej, men man ska aldrig säga aldrig.

Det verkar peppar peppar ta i trä som om min sjuka har gett med sig. Stackars pojkvännen är dock riktigt dålig. Mycket sämre än vad jag var. Feber och grejer. Hoppas han kryar på sig snart! Jag har precis gjort lite pilates. Första motionen på evigheter känns det som. Inte riktigt sant då jag ju i alla fall hann med träning förra onsdagen innan jag blev sjuk men det är jobbig att inte kunna röra på sig!

Jag kommer ju inte höra av mig nu förrän på måndag så tänkte därför även sätta in ett litet recept som jag testade igår. Är ett så kallat LCHF (Low carbs high fat) recept. Jag vet inte om jag egentligen tror på den dieten och om man inte äter enligt dieten är säkert denna rätt jätteonyttig men väldigt god var den i alla fall!

Nu orkar jag inte skriva om hela receptet så jag gör en copy paste direkt från bloggen där den hör hemma: Millas mat

Krämig köttfärsgratäng

Krämigare köttfärsgratäng får man leta efter. En garanterad vardagsfavorit!

4 port

500g Köttfärs

1 Hackad gul lök

1,5dl Creme fraiche

1dl Tomatpuré

Salt & Peppar

Paprikapulver

Timjan

2dl Keso

Ostsås:

2dl Grädde

1dl Creme fraiche

2dl riven ost, gärna med mycket smak

Salt & Peppar

Ev. en skvätt citronsaft

Bryn köttfärsen. Låt löken steka med en kort stund så den blir mjuk. Blanda i creme fraiche och tomatpuré. Smaka av med salt, peppar, paprikapulver och lite timjan.

Ostsås: Koka upp grädde och creme fraiche. Häll i osten under omrörning. Rör tills all ost har smält. Smaka av med salt och peppar. Skvätt i lite citronsaft om du önskar aningen syra.

Blanda köttfärsen med keson och lägg i en ugnsfastform. Häll över ostsåsen. Grädda i 200 grader i ca 15min, eller tills gratängen fått fin färg.

Nej nu får det vara slutskrivet här! Nu drar jag till NEW YOOOOORK!!! Ha det så bra! 

Ingen telefon

Jag glömde min mobil i en väns bil igår. Får tillbaka den efter lunch. Så om ni ringer och jag inte svarar så vet ni varför.

Imorgon är det dags för New York och peppar peppar så känner jag mig nästan frisk! Hoppas hoppas det håller i sig!

Just nu

Har lite ont i ett öra så då får det bli mössa på. Jag SKA bli frisk tills vi åker till New York!

Nej nu får det vara nog!

Nu har jag faktiskt inte tid med det här att vara sjuk längre! Jag måste ju packa och fixa inför New York ju! Kan ju inte bara ligga här helt däckad på soffan och inte göra någonting. Det är inte min stil alls liksom! Kan man inte bara bestämma sig för att bli frisk? Bara sådär säga stopp att nu får det vara bra. Nu tycker inte jag att det här är roligt längre så nu tänker jag bli frisk!

Sjuk och trött

och allmänt missnöjd just nu

Men ska försöka le och vara positiv så blir jag säkert frisk fortare!

Oinspirerad och förkyld

Det var inte så att förkylningen försvann innan den hade brutit ut. Nej då, nu är den här med full speed. Däckad i sängen är jag. Kul? INTE!

Ikväll ska vi fira min vän H som fyllt 30. Fick precis veta att det tydligen inte startar förrän vid midnatt?! Kommer jag vara pigg då? Inte en chans! Kommer jag kunna hänga med ut ens lite grann? Inte en chans! Kommer jag ligga i sängen och sova vid midnatt? Ja det är precis vad jag kommer att göra!

Så kul blev det med den kvällen :p !

Oinspirerad är jag också. Det händer ju inget roligt när man är sjuk. Om fyra dagar åker vi till New York. Jag har inte packat eller funderat eller förberett eller gjort någonting alls inför den resan än. Och nu när jag är sjuk kommer jag ju inte direkt vara effektiv. Bläää en dålig dag!

Godmorgon!

Det var alldeles kolmörkt när klockan ringde vid kvart över sju! Oj vad svårt det är att ta sig upp ur sängen då. Men jag lyckades för nu en timme senare sitter jag här och har precis avslutat frukosten och ska snart dra på mig lite smink och ge mig iväg till jobbet. Kom riktigt sent igår så jag tänkte att jag skulle försöka bättra mig lite idag.

Vågar nästan inte säga det men jag mår bättre idag. Så brukar det aldrig vara för mig. Är det ens möjligt att min förkylning är på väg tillbaka redan utan att ens ha brutit ut? Hmmm...

Nej nu är det bäst att jag ger mig iväg. Det är freeeeedaaaag!!!

Soluppgång från vår balkong, tagen i somras

Veckans traning v.39

Jag far erkanna att jag inte kommer ihag speciellt bra hur jag tranade den har veckan... Jag tror att jag var valdigt trott sa tror inte det blev nagra morgonpromenader. Detta ar vad jag kommer ihag:

Mandag: 30 minuter morgonpromenad, Bodycombat 60 minuter
Tisdag: Morgonpromenad 45 minuter, Axlar + Rygg 35 minuter, Mage 15 minuter
Onsdag: Bodycombat 45 minuter, Step 70 minuter
Torsdag: Bodypump 45 minuter, Mage 15 minuter, Step 45 minuter
Fredag: VILA
Lordag: Axlar 20 minuter, Step 60 minuter
Sondag: VILA

Sjuk?

Jag kanner mig inte pa topp. Har val kannt i kroppen nagra dagar att jag inte riktigt har varit i form, speciellt pa gymmet har det varit valdigt tungt, men jag hoppades att det inte skulle bryta ut.

Men igar sa borjade jag bli tappt i nasan och sa inatt sa kliade det i halsen och jag kande mig sa dar obestamt inte frisk. Idag mar jag helt ok, lite trottare an vanligt, inte mentalt men kroppsligt, och halsen gor inte ont kanns bara lite tjock eller inte normal. Jag lat duktig som jag ar bli att ga till gymmet idag for att halla sig frisk ar ju faktiskt viktigast. Nu sitter jag och proppar i mig frukt och gronsaker och hoppas pa att jag ska kunna mota tillbaka den har sjukan innan det bryter ut pa riktigt! Hoppas hoppas for jag (precis som alla andra antar jag) avskyr att vara sjuk! Och dessutom ska jag ju till New York nasta vecka och da ar det bast att vara frisk!

Nej om jag skulle ta mig ett apple till kanske? :)

Min pojkvan kallar mig giraffen ibland men jag tanker INTE bli som den har sjuklingen!

Festlig konferens

Det är något speciellt med konferenser. Du tar en massa människor och flyttar dem till en annan stad och ibland ett annat land där de är ensamma med massor kollegor men utan sin familj. Till denna situation lägger du sedan till en fri bar med obegränsat med alkohol samt en nattklubb. Resultatet? En riktig superfest!

Det var längesedan jag dansade så mycket som jag gjorde i Berlin. Tre timmar non-stop. Och då menar jag verkligen dansa, inte bara röra sig lite till musiken. Som min kollega uttryckte det "Jo du sa att du gillade att dansa men jag fattade inte att du verkligen menade DANSA!" Och ja han hade rätt, jag DANSADE verkligen. Jag levde i musiken, kände musiken, utnyttjade minsta lilla rytm. Det är en häftig känsla, man blir ett med rytmen, olika delar av kroppen bara rör sig, jag behöver inte ens tänka, det bara går av sig självt. Jag ÄLSKAR verkligen att dansa. Måste göra det oftare! Och nej ni behöver inte vara oroliga, jag var nog en av de nyktraste på stället så även om jag dansade mest ställde jag inte till med några pinsamma scener inför potentiella kunder eller viktiga kollegor ;) ) Däremot så lyckades jag nog imponera lite på ett antar människor tror jag. Det var fler än en person som tittade. I was the staaar :D

Här kommer lite blandade bilder. Vi var dock nästan uteslutande på hotellet så förvänta er inga Berlinbilder...

En liten egobild, det var smalspeglar :)

Riktigt fint hotell, underbar säng, vilka kuddar!

Badrum, med dusch som kom från taket, super!

Dessert dag ett, cupcakes, gudomligt gott!

Hemma

Nu ar jag tillbaka i Frankrike efter ett par roliga och trottsamma dagar i Berlin. Jag berattar mer senare, kramar

Berlin nästa!

Då har jag packat färdigt inför min resa till Berlin. Om en halvtimme är det dags att ge sig av mot flygplatsen. Det tar emot lite att ge sig in på en flygplats för att åka på ett jobbevent så här en solig söndag men det ska säkert bli bra. Säkerligen massor med god mat i alla fall :D

Tar inte med mig datorn så det blir inga uppdateringar förrän jag är tillbaka igen på tisdag kväll. Ni får ha det så bra tills dess! Kramar

Ser ni?

Efter två ansiktsmasker (rengörande och fuktgivande) fullständigt strålar min hud! Jag är så dålig på att fixa med olika behandlingar i vanliga fall men jag måste säga att jag verkligen ser skillnad så jag får försöka börja göra det här oftare!

Ok det syns inte jättemycket på kortet men det är fint, jag lovar :)

Min dag

- Skjutsa H till flygplatsen - done!
- Packa
- Städa
- Köpa present
- Träna
- Kolla lägenhet

Och allt detta innan klockan 7 ikväll för då är det fest! PUST! Bäst jag fortsätter att beta av min lista.

Nastan helg!

Sitter och fixar med det sista som maste goras pa jobbet. Ibland blir jag lite trott pa mig sjalv, varfor blir jag som effektivast efter halv sex? Ar ju lite dumt pa det sattet att jag aldrig kommer hem i tid. Men men, jag far ju saker gjorda nu i alla fall sa jag ska inte klaga.

Idag tog jag inte ens med mig traningsklader till jobbet, hade namligen bestamt mig for en vilodag idag da det kanns som kroppen behover det. I normala fall hade jag nog tagit med kladerna i alla fall och tankt att jag kan ju ga utifall att jag kanner mig piggare senare men av erfarenhet sa vet jag nu att om jag har kladerna med mig sa kan jag inte lata bli att ga till gymmet, aven om jag ar lite trott, tycker det ar for roligt helt enkelt. Sa idag tog jag inte med kladerna sa jag har inga alternativ, jag maste ta det lugnt!

Men nu ska jag utnyttja min effektivitet istallet for att sitta och blogga. Trevlig helg pa er!

Ibland tar jag många flickvänspoäng

Till exempel nu när jag står och handtvättar pojkvännens kalsonger medan han sover sött i sängen. Är inte det kärlek så säg? :)

(bara kände att jag var tvungen att informera er om detta, viktiga saker!)

När pojkvännen sover...

....dansar inte flickvännen på bordet (det tror jag inte vårt bord skulle hålla för), däremot surfar och bloggar hon, provar kläder inför resan till Berlin i helgen, samt småäter en massa! Usch, nu har jag kommit in i en småätarsväng igen och jag är inte alls motiverad att sluta. Jag tränar ju en hel massa så det gör ju inte så jättemycket men lite onödigt är det ju ändå att gå och stoppa i sig godis hela tiden. Inte så jättemycket vitaminer om man säger så...

I min mun just nu

Men nu ska jag inte hålla på att klaga på det. Dagen har varit helt ok. Var och tränade bodypump på lunchen. Alltid lika roligt! Kan nu stolt meddela att jag för alla övningar använder minst 5kg vikten på varje sida av stången! Det ni! :D

Blev även ett andra steppass för veckan (var även på step igårkväll) efter jobbet. Ledaren som vi har är (eller var förra året om man ska vara petig) världsmästare i Step! Och ja han gör riktigt roliga pass! Känns lite lyxigt att ha en sådan väldigt kvalificerad ledare :)

Nej men om jag skulle ta och fortsätta plocka lite här nu då? Måste återigen lägga i en maskin tvätt, åh vad spännande! Men jag har faktiskt redan skrivit ett intressant inlägg idag om vikten av järn så det är ok att detta bara blir en massa babbel, så det så! :D

Kan inte ta webcam bild just nu för jag är sminklös och trött. Därför sätter jag in denna bild istället
tagen för ett par månader sedan. Tycker den är ganska så fin :) Och så kan man se en liten axelmuskel,
ett resultat av bodypumpen (inte så mycket ett resultat av godiset...).

Det viktiga järnet

Jag ar sa trott! Inte normalt trott utan jatte jattetrott. Sadar trott sa att det kanns helt omoljligt att ta sig ur sangen pa morgonen. Och sa dar trott att jag tappar saker och glommer bort att gora saker hela tiden. Jag misstanker att det beror pa jarnbrist. Jag har haft jarnbrist tidigare och at da jarntabletter vilket verkligen gjorde mig piggare. Men sedan slutade jag, vet inte riktigt varfor, tror att tabletterna tog slut eller nagot. Men nu har jag borjat igen och jag hoppas att jag snart ska kanna av effekten!

Det vore inte sa konstigt om jag skulle ha jarnbrist. I riskzonen ligger namligen dels kvinnor och dels idrottare. Kvinnor saklart pa grund av menstruationen, vi forlorar dagligen 1-2mg jarn under var menstruation. Det ar dock mer oklart varfor manniskor som idrottar hart far jarnbrist: "Det är väl dokumenterat att personer som tränar intensivt får en sänkning av sina blodvärden (Hb-värden), ibland kallat "idrotsanemi". Det finns olika teorier kring detta fenomen, men ingen definitiv förklaring. " enligt jarnkliniken

Det var inte jag utan min pojkvan som foreslog att jag skulle ateruppta atandet av jarntabletter. Tank vad man (eller jag) glommer snabbt. Tankte inte alls pa att jag har en hel massa symptom som ar relaterade till jarnbrist.

Mina symptom:
Jag har kannt mig som om jag har svart att ta in ny information pa sistone. Jag har fruktansvart svart att koncentrera mig. Jag har kannt mig mer och mer deppig. Det kryper i kroppen. Jag ar FRUKTANSVART trott. Folk sager att jag ser blek ut. Jag fryser...

Symptom pa jarnbrist enligt jarnkliniken.se :

Kroppsliga symtom:

Blek hy och bleka slemhinnor ses oftast.
  
Glatt tunga som svider och att man får sprickor i mungiporna kan förekomma.

Håravfall och spröda naglar är inte ovanligt.
Försämrad kontroll av kroppstemparatur. Många patienter är frusna.

Andfåddhet är vanligt eftersom man måste andas kraftigare och snabbare för att syresätta blodet.   

Depression är en ofta förbisedd komplikation till järnbrist och järnbristanemi.  Det är är något som man inte alltid tänker på som orsak till depression.

Minskad fysisk kapacitet och uthållighet på grund av nedsatt funktion av skelettmuskulatur och hjärtat.

Immun- och infektionsförsvaret försämras.

Hos barn kan järnbrist och järnbristanemi leda till dålig fysisk och mental utveckling. Alla celler behöver järn för sin funktion och utveckling, och barn behöver järn för normal tillväxt. Barn med järnbristanemi klarar sig sämre i skolan och växer långsammare. 

Myrkrypningar (RLS).  

Psykiska symtom:

Trötthet är det tidigaste symtomet på järnbrist. Denna trötthet viker sällan av vila eller sömn. 

Depression är vanligt.

Minskad vitalitet uppkommer som ett resultat av långvarig trötthet och låga energinivåer.  

Nedsatt koncentrationsförmåga, minne och inlärningsförmäga är vanligt förekommande.

Nedsatt sexlust är vanliga klagomål.

Ja ni ser, vad tror ni? Jag hoppas att det ar jarnbrist for i sadana fall kommer jag vara fit for fight igen om ett par veckor och sedan ska jag inte sluta ata jarntabletter!

Då drar vi till flygplatsen igen

Det är vårt nya ställe där vi tycker om att hänga. Allra bäst tycker vi om att åka dit på söndagskvällar för då blir man så mysigt trött resten av veckan men i brist på annat duger även en onsdagkväll. Åh vad mysigt, flygplats!

(någon som uppfattade den fina ironin?)

En trött dag

Idag har jag fått höra sedan imorse att jag ser trött och blek ut. Kul, tack för att ni sa det, nu känner jag mig verkligen mycket piggare och gladare (NOT)! Men faktiskt, jag brukar klaga på folk som ska kommentera att man ser trött ut men idag kan jag inte riktigt anklaga dem, för jag SER helt slut ut och det är för att jag ÄR helt slut!

Fast varför? Ja inte vet jag. Det känns som om jag slappnar av i kroppen och då brukar resultatet bli ungefär såhär. Hoppas hoppas bara att jag inte håller på att bli sjuk!

Fick även ett tråkigt besked idag som jag försöker hålla ifrån mig så gott det går. En av mina allra bästa vänner ska flytta härifrån :'( Det är det allra värsta med att bo här nere, alla flyttar förr eller senare och på något sätt blir man väl lite härdad. Men när den här vännen flyttar kommer det bli fruktansvärt tomt! Usch och fy! Vi är ju nästan som syskon. Nej jag kan nästan inte skriva om det för då kommer jag börja gråta. Eller nej det kommer jag inte för jag fungerar på det sättet att jag blockerar bort jobbiga saker och tänker inte på dem och känner heller nästan ingenting. Började gråta när jag fick veta men sen försvann det. Just nu känner jag mig som en hård mur utan känslor. Tom. Usch fast jag är ledsen egentligen. Nej nu ska jag inte skriva mer om det.

Håller på att laga mat. Lax i mangochutneysås blir det ikväll. Har provsmakat såsen och jag måste säga att den är fruktansvärt god så det bådar gott :)

Ciao!

Veckans traning v. 37

Helt OK traningsvecka. Inte for mycket och inte for lite.

Mandag: Morgonpromenad 40 minuter, Bodycombat 1 timme, Abdos fessiers (mage plus rumpa) 30 minuter
Tisdag: Axlar plus armar 45 minuter, cross-trainer 20 minuter (morgontraning)
Onsdag: Bodycombat 45 minuter (lunch), Step 55 minuter (kvall)
Torsdag: Bodypump 45 minuter, Mage 15 minuter (lunch)
Fredag: Morgonpromenad 45 minuter, Step 45 minuter (lunch), Step 1 timme (kvall)
Lordag: VILA
Sondag: Rygg, axlar, armar 55 minuter

Oupps glomde visst att publicera denna, sa nu kommer den efter vecka 38, sa kan det ga...

Veckans traning v.38

Fick till det ganska bra trots business trip under tre dagar. Mycket promenader :)

Mandag: Bodycombat 60 minuter, mage 15 minuter
Tisdag: Bodypump 45 minuter
Onsdag: Morgonjogg 20 minuter (i Sverige)
Torsdag: Morgonpromenad 45 minuter (i Sverige)
Fredag: Step 60 minuter
Lordag: Morgonpromenad 45 minuter, Bodypump 60 minuter (med annan ledare, mer ovningar an vanligt, tungt men bra!), Step 60 minuter, Bodycombat 60 minuter
Sondag: Morgonpromenad 55 minuter

Vackert!

Säger godmorgon med ett par bilder jag tog under dagens morgonpromenad:

Och så en bild på mig också. Jag är inte fullt lika vacker på morgonen. Ganska trött och sömning ser jag ut :)

Jag är så grym...

...på att laga mat! Måste bara säga det. Är faktiskt lite imponerad av mig själv :D

Idag kom vi båda två hem ganska sent ganska trötta. Hade inte direkt planerat någon mat inför veckan. Det enda som fanns i frysen var färdiga köttbullar från IKEA samt broccoli. Köttbullar och pasta känns ju ganska trist så vad gjorde jag? Jo jag tänkte att det borde ju gå lika bra att stuva broccoli som att stuva blomkål och visst gjorde det det. Så köttbullar med stuvad broccoli blev det på menyn ikväll. Mums!

Koka broccoli och dela i små buketter. Fräs två matskedar smör med tre matskedar mjöl. Tillsätt drygt tre deciliter mjölk. Puttra tills det blir tjockt. Tillsätt ungefär lika delar salt och socker samt lite vitpeppar. Rör ner broccolin. Klart!

Ser lite mysko ut men grymt gott! 

En annan observation för dagen var att jag ska försöka att undvika att lämna jobbet vid 18.30. Fy vilka köer! Tog mig 25 minuter att köra 5 minutersvägen till gymmet...

Har mer att berätta men nu ska jag faktiskt mysa med pojkvännen så det får vänta tills imorgon. Bonne nuit på er!

Klockan fyra

Nu har jag handlat mat, fixat lite admin, gått en morgonpromenad samt den senaste en och en halv timmen tittat på fyra avsnitt av Sex and the City. Detta är vad jag ville göra idag. Bara ta det lugnt och vara med mig själv och fixa och dona.

Men! Nu börjar klockan röra sig mot fyra och precis som jag förutspått så börjar jag nu känna mig orolig och rastlös. Är det inte konstigt? Att det alltid, alltid, är så här för mig när jag ska vara själv. Att det går bra just fram till klockan fyra och sen går det inte längre.

Fast jag kom på ett knep. Jag gick ut på balkongen och fick lite sol och tittade på människorna som gick där nere. Då kändes det genast bättre. Så detta är alltså anledningen till varför jag vill (måste?) bo i stan. Jag måste kunna se folk, och det snabbt gärna, för då mår jag bra.

Nej eremitliv vore ingenting för mig även om jag också behöver ta det lite lugnt ibland. Fast bara fram till klockan fyra...

Min egen dag

Då pojkvännen är i Barcelona är jag ensam hemma idag. Det betyder att jag har hela dagen för mig själv att göra det jag vill. Främst skulle jag behöva ta det lugnt och bara slappa, synd bara att det är så himla många andra saker som jag vill göra också. Vet faktiskt inte hur jag ska få ihop det här... Känner att min hyperaktiva sida och min slapparsida kommer lite i konflikt nu. Hm kanske är en bra ide att böra dagen hyperaktivt för att sedan när alla saker är gjorda ta det lugnt? Om jag håller mitt tempo kanske jag kan vara i slapparmode runt klockan två. FAST av erfarenhet vet jag ju att jag kommer börja freaka ut av att vara ensam hemma runt klockan fyra så då kan jag ju inte slappa i alla fall. Hm... inte lätt det här. Ja jag får väl försöka ta det som det kommer.

Saker jag MÅSTE göra idag:
- Packa upp
- Ringa H innan hon åker till BKK
- Handla lite mat
- Plocka iordning här hemma


Edit: Yes alla fyra MÅSTE sakerna är fixade, klockan är dock 17.00 nu så tog ett tag

Saker jag VILL göra idag:
- Morgonpromenad
- Titta på en massa Sex and the City avsnitt
- Lite mer hemmaspa
- Städa
- Träffa en vän och fika
- Ta det lugnt och mysa själv hemma
- Ringa mormor och morfar
- Blogga lite mer
- Ringa pappa
- Prata med D
- etc etc

Hann aven: Tvatta tva maskiner tvatt!

Ja ni ser listan är lång. Det är bara att sätta igång. Ska försöka att inte bli stressad! Hur kan man bli stressad när man har en hel dag och klockan bara är nio på morgonen? Bra fråga, jag kan. Jag blir stressad för jag vill ha en massa mer tid för det är så skönt att ha tid.

Nej nu måste jag sluta svamla. Nu blir det morgonpromenad!

Göteborg äller

Ja så kommer jag ihåg att vi gick runt och sa innan vi skulle åka till Liseberg när jag gick i sexan och det är fortfarande en av de första fraserna som dyker upp i mitt huvud när någon säger Göteborg :).

I veckan fick jag som sagt chansen att åka till Göteborg med jobbet vilket såklart var roligt. Jag väntar dock fortfarande på att den där kärleken till Göteborg som alla verkar prata om ska infinna sig även hos mig. Människor ska ju vara sååå trevliga och det ska vara sååå bra stämning.Och visst människor ÄR trevliga, fast jag vet inte om jag känner av så där väldigt mycket skillnad mellan Linköping och Stockholm. Och stämningen är nog lite för lugn för mig faktiskt. Jag vet inte men även denna gång blev jag inte kär i Göteborg. Tyvärr ska jag säga för det vore ju annars en ganska perfekt stad om jag någon gång flyttar hem till Sverige, mindre snobbig och dyr än Stockholm men fortfarande hyfsat stor liksom. Men nej, jag får nog inse att jag gillar Sveriges östkust mer helt enkelt!

Göteborg centrum, lite för folktomt för min smak...

På grund av bokmässan så var nästan alla hotell i Göteborg fullbokade. Vi hamnade därför på denna båt. 

Jag hade tur och fick ett rum med utsikt mot vattnet. Rummet var dock iskallt. Min kollega hade utsikt mot parkeringen men i hennes rum fanns det värme. Man kan inte få allt...

Jag tog mig ut på både en joggingtur och en morgonpromenad. Duktigt och skönt!

Yes I'm the best :)

Ett besök i Sverige är inte komplett utan en Chai latte

Shopping... (finns inga goda proteinbarer i Frankrike så jag passade på att ladda upp lagret)

(Jag köpte även en hel massa godis. Min franska kollega bara tittade på mig och skrattade...)

Hann även med att träffa min söta vän H (ja jag vet majoriteten av mina vänner har faktiskt namn som börjar på H). Jättetrevligt! Vi har inte setts på två år (jag trodde det var ett år, tiden flyger iväg!)

Så här långt på resan gick allt väldigt bra och det var både trevligt och produktivt. Sen var det dock dags för hemresan och nu börjar problemen. Först och främst hade jag ju då shoppat en massa godis samt träningstidningar vilket betydde att min väska nu vägde massor. Jag bar alltså på en stentung och otymplig laptopväska, en kabinväska som inte kan stå själv utan välter så fort man släpper den och en liten handväska. Jag var även iklädd kläder för att klara mig i Sverige, det vill säga ganska varma kläder. Ha detta i åtanke när jag nu berättar hur hemresan förflöt...

13.30-18.00 Torsdag

Våra möten dag två går snabbare än väntat. Vi är därför klara redan vid lunch. Vårt flyg går inte förrän vid klockan sex. Inga problem tänker vi! Min kollega har Lufthansa silverkort. Då har hon airport lounge access och kan ta med sig en extra person in i loungen...i alla andra länder förutom i Skandinavien visar det sig. Tydligen är det speciella regler som gäller i vårt kära land och vi släpps således inte in i loungen. Det blir istället att spendera sex timmar i en stökig terminal. Bra början...

(Vi var ju dock tvungna att roa oss lite grann så det blev lite shopping. Pearls for girls smycke, såå fint!)

18.00-23.30 Torsdag

I alla fall. Efter sex timmar var det dags att boarda flyget till Munchen. Frid och fröjd, allt går bra, vi kommer fram. Vi är lite nervösa för det är strejk i Frankrike men vårt flyg är fortfarande planerat så det verkar inte vara några problem. Vi sitter och väntar vid gaten och ska precis boarda när vi plötsligt hör en högtalarröst som annonserar att vårt plan är inställt, SUCK! Det blir språngmarch till servicedesk för att bli ombokade. Tyvärr är vi dock inte tillräckligt snabba. Det finns inga platser kvar på direktflygen dagen efter. Vi blir därför bokade på en flygning med byte i Rom. Klockan är nu 22.00, flyget ska gå klockan 06.30 dagen efter, vi är fortfarande inte ens på hotellet. SUCK igen!

Framme på hotellet i Munchen. TRÖTT efter en hel dag på flygplatser och flyg.

05.00-06.30 Fredag

Fredag morgon går vi således upp klockan 05.00 efter knappt 5 timmars sömn. Taxin är beställd till 05.20. Den kommer inte. Klockan 05.30 väntar vi fortfarande på vår taxi. Taxin för de gäster som har ett flyg klockan 07.00 har dock redan kommit och hämtat upp dem. Klockan 05.35 kommer vår taxi. Vi ber chauffören att skynda sig då vi nu har väldigt bråttom. Denna dialogen utspelar sig, nog den sämsta serviceupplevelse jag haft i mitt liv:

Jag: Could you please hurry, we have our flight in 45 minutes

Taxi (skriker): YOU SHOULD HAVE ORDERED YOUR TAXI FOR ONE HOUR IN ADVANCE!!!

Jag: We did order it for 5.20...

Taxi: YES, AND NOW IT IS (tittar irriterat på klockan för att han ska nu bevisa att han ju är i tid) EH 5.37...WELL ITS NOT MY FAULT! YOU CAN TAKE ANOTHER TAXI! I DONT CARE!!!

Tack vare vår trevliga chaufför anlände vi alltså sent till flygplatsen. Vi fick alltså springa till security check och till gaten (glöm inte hur mycket packning jag har). Väl där går allt bra, vi boardar. Rom nästa!

08.00 Fredag

Framme i Rom. Tyvärr landar vi i ena änden av terminalen med 15 minuters försening och vårt plan till Nice ska avgå från andra änden av terminalen 45 minuter senare. Vi är fortfarande inte ens incheckade på detta flyg. Detta innebär alltså... ännu en språngmarch med bagage. ROLIGT!

11.00 Fredag

Men vi hann och vi kom med flyget och vi kom fram till Nice och jag körde hem och jag var helt slut. Fy sjutton! 

Ja där fick ni en liten reseberättelseJag har inte så tur med mina resor på sista tiden verkar det som. Får lite deja vu när jag skriver det här. Skrev jag inte nyss något liknande... ;)

Gårdagskvällen blev med andra ord lugn. Ja jag kunde ju inte hålla mig från att gå till gymmet förstås. Men jag hade ju inte varit där på tre hela dagar så det får ni faktiskt förstå :) Men sen blev det ett varmt bad och vid halv elva sov jag.

Tänkte avsluta inlägget med en fin bild från dagens morgonpromenad. Vackert!

Jag just nu. Passar på att köra lite hemmaspa nu när jag är home alone då pojkvännen är i Barcelona. Har målat tånaglarna och sitter nu med ansiktsmask. Kan inte le mer än så här. Jag ser ut lite som en skyltdocka. Haha. 

Nej nu ska jag gå och peala av den här saken och ta tag med dagens sysslor. Om två timmar är det gymdags!

Helt slut

Efter att ha spenderat de senaste 24 timmarna på flygplatser och tre olika flyg är jag helt slut. Men nu är jag i alla fall tillbaka i Antibes igen.

Uppdaterar mer senare men jag kan bara säga att jag har väldigt lite medkänsla för alla "stackars" fransmän som strejkade igår för att de ska få pension vid 62 års ålder istället för vid 60 år. Finns det verkligen inget bättre sätt att lösa alla konflikter på än att strejka?!

O ja jag glömde. För att göra allting mycket bättre började jag min vistelse hemma med att krossa en flaska med Baileys på golvet. Roligt! Precis vad jag känner för att fixa med nu efter att ha sovit fyra timmar inatt! GRRRR

Goteborg idag

Idag ska jag aka pa business trip till Goteborg. Kanns konstigt pirrigt. Forstar inte riktigt varfor. Jag ska ju bara aka till Sverige liksom, varfor har jag da resfeber?

Ska hursom bli lite spannande att arbeta med ett svenskt foretag. Jag flyttade ju utomlands och borjade arbeta direkt efter universitetet sa jag har ju aldrig riktigt provat pa att jobba i Sverige, ja forutom extrajobb brevid studierna da saklart. Jag ar nyfiken pa hur stamningen, hierarkin, kulturen etc ar i ett helsvenskt foretag. Min egen arbetsplats ar ju valdigt internationell, och ibland ganska hierarkisk. Detta blir ju lite som att testa pa Sverige. Roligt!

Ja vi far val se. Klockan fem idag bar det av mot Sverige! I'll be in touch ;)

Fy vad vidrigt! En majoritet av Sveriges befolkning består av egoister och vi har tydligen även en betydande klick främlingsfientlighet. Sorligt och hemskt. Känns som en mörk framtid :(

Jag blir morkradd. I vissa kommuner i Skane fick SD mer an 10 procent av rosterna. Det ar ju inte klokt!

Jag kanner mig verkligen nere idag. Det kanns som om Sverige gar at helt fel riktning. I USA gar man mot ett mer socialistiskt samhalle medan vi, som ar (var) modellen som man forsoker efterskapa, istallet gar mot ett samhalle dar du tanker pa dig sjalv och struntar i dina medmanniskor.

Hanna Friden uttrycker detta mycket battre an vad jag kan gora sa jag lankar till hennes inlagg har. Jag sager som Hanna, jag kan inte heller vara sa sjalvisk!

Gårdagen

Här har vi anledningen till att jag är så trött idag. Gårdagen var full av aktivitet. IKEA-besök och dubbel 30-års fest. Låter bilderna tala för sig själva. Notera min snygga pose på soffan ;)

Resacosa

Fantastisk rolig fest igår! Det känns idag.... SEEEEEG!

The downside of being a gym addict...

Alltid denna tvätt! Hur mycket som helst! Detta är vad jag har använt på gymmet sedan i måndags (och då var jag ändå tvungen att handtvätta ett par plagg i mitten av veckan). Att hänga tvätt är nog en av de tråkigaste saker som finns!

I mina högtalare just nu

Favoritlåten just nu. Love the "dum dum dum" (eh ja ni måste lyssna för att fatta)

En massa mat!

Det har varit ont om recept i bloggen på sistone. Jag har liksom inte haft ork och lust att skriva ner maten jag lagat, bara tiden det tagit att laga maten har räckt. Men, jag har lagat mat och jag har testat en del nya och goda recept så bättre sent än aldrig här kommer en receptbomb!


Kyckling med mangochutney
En mycket god rätt som jag brukade laga när jag bodde i Geneve. Hade dock tappat bort receptet så det hela är lite på känn och jag har inga exakta ingrediensmått men ungefär så här är det:

Fräs:

• Två kycklingfileer
• En hackad lök
• 1/2 hackad paprika

Tillsätt:

• 1/2 burk krossade tomater
• Drygt 1 dl creme fraiche
• Drygt 1 dl mango chutney
• Massor curry
• Några nävar russin
• Eventuellt sambal oelek
• Salt och peppar

Låt puttra ett tag och smaka av med mer av de olika ingredienserna tills du är nöjd med smaken. Servera med ris och sallad. Gott!

Kaviarbakad fisk

Detta recept kommer från Molly's hälsoblogg. Jag bestämde mig för att testa då jag hade ett par kaviartuber hemma efter en väns IKEA besök. Mycket gott och mycket enkelt!

Blanda:

• 1 dl creme fraiche
• 2 msk kalles kaviar
• 1/2 finhackad lök

Lägg två fiskfileer av vit fisk i en ugnssäker form och täck med blandningen. In i ugnen (200 grader varmluft/225 grader vanlig ugn) i ca 25 minuter. Jag serverade med quinoa och en sallad gjord på vitkål och äpple, det blev väldigt gott!

Lax med täcke av keso och fetaost

En favorit i repris då detta recept redan ligger på bloggen men då tillagad med vit fisk. Blev ännu godare med lax vilket är anledningen till att jag lägger upp receptet igen.

Ugn 225 grader 

• Lägg laxbitarna i en ugnsfast form
• Blanda en röra av 1 hackad scharlottenlök (går lika bra med rödlök), 1 dl keso, ca 80 gram smulad fetaost, salt och smulad oregano
• Täck fisken med röran och lägg på ett par skivor tomat på varje fiskfile
• Ställ in i mitten av ugnen tills fisken är färdig (ca 20 minuter för frysta fileer om jag kommer ihåg rätt)

Jag serverade med en wok gjord av broccoli och vitkål med blandade kryddor, det passade superbra till!

Linser (kyckling, vit fisk, tonfisk) med nektarin

Den här rätten var jättegod. Tyvärr kommer jag inte ihåg vad jag lagade den med... Tror jag gjorde den med fisk och linser men jag vet inte. Tror dock det kvittar, man tager vad man haver, det är ju kryddningen som är det viktiga. Jag kommer som sagt inte ihåg hur jag gjorde så jag tar receptet direkt från Molly's hälsoblogg, även bilden är lånad därifrån:

• olja
• purjolök, strimlad
• tomat(er), tärnade
• nektarin(er), klyftade
• röd currypasta
• créme fraiche el. alternativ
• röda linser, kokta (här tror jag som sagt att jag använde gröna linser på burk samt vit tärnad fisk)
• ev. cayennepeppar (jag använder sambal oelek)

Hetta upp oljan i en stekpanna/vid kastrull. Fräs purjolök i några minuter utan att det tar färg. Tillsätt tomat, röd currypasta och nektarin och fräs i ytterligare någon minut. Blanda i créme fraiche och linser (då jag använde fisk måste man låta den koka med ett tag så att den blir tillagad) och låt allt bli varmt, spä ev. med mjölk eller buljong. Smaka av med salt och peppar samt ev. cayennepeppar. Servera med valfri kolhydratkälla.

Det var allt för den här gången, men har ett par till recept som jag kommer lägga upp snart. 

Idag är det IKEA dag!

Valet 2010 - ni MASTE läsa detta

Idag hittade jag en länk till detta inlägg (titeln på bloggen har ingenting att göra med inlägget) på en annan blogg och insåg med mycket större kraft en tidigare hur VIKTIGT det är att vi får ett regeringsskifte nu! Hur kan detta hända i Sverige?? Idag?? Det är ju fruktansvärt hemskt! Och jag som utlandssvensk som alltid pratar om hur BRA Sverige är på alla sätt och vis. Efter att ha läst detta tar jag tillbaka mina ord. Vad är detta för ett inhumant samhälle? Och hur HUR?! kan det finnas så många människor som inte SER att detta inte är en hållbar framtid? Vill vi att våra barn ska växa upp i ett Sverige som ser ut så här? Där du klarar dig så länge du är frisk och stark men annars är det kört och det finns ingen som kan hjälpa dig?

Jag bor ju inte i Sverige så jag kan inte påstå att jag är speciellt insatt i politiken som förs. Jag är dock helt klar med på vilken sida jag står i den politiska debatten och det är INTE den sidan som kallas for Alliansen!