onsdag 19 maj 2010

En god wok och massor bilder

Som utlovat tänkte jag nu uppdatera med lite bilder från veckan som varit då mamma varit på besök. Men innan jag gör det måste jag bara skriva en snabbis om woken jag gjorde ikväll för den blev så god!

Ingredienser:
  • En burk tonfisk
  • En liten burk champinjoner
  • Strimlad vitkål
  • En hackad vitlöksklyfta
  • Ett antal broccolibuketter
  • Två ägg stekta som i äggröra
  • ca 100 gram fetaost smulad
Stek allting (ägget ska redan vara stekt i förväg och tillsätts sist efter kryddning). Kryddade med:
  • Sojasås
  • Lite sweet chili sås
  • Lite honung
  • En tesked stark senap
  • wokkrydda
Då blir det så här gott!

Nog om recept! Nu kommer istället en liten helguppdatering :) Vi hann med ganska mycket...

Vi hann beblanda oss med stjärnorna i Cannes


(nej vi såg ingen vi kände igen...men de var där! lol)

Vi hann med att vara kulturella på Fondation Maeght i St Paul de Vence (motivationen till det kulturella kom från mammas håll får väl tilläggas, jag förstår inte riktigt det här med museum. Men... för att vara ett museum var det fint ;) ).
Jag beundrar konst, en unik bild!
Man blir trött av att vara kulturell, blev en liten vilpaus för mig och pojkvännen :)
Vi hann med att vara på stranden, MYCKET! Varje dag var vi där. Jag tror inte jag kommer vara lika mycket på stranden igen detta år, jo möjligen när min lillebror kommer hit då ;) Varje dag kom det in moln framåt eftermiddagen fast de stannade i bergen de flesta dagarna. Såg dock mäktigt ut. På den här bilden ser man molnsidan åt vänster och solsidan åt höger...
... och här endast molnsidan
Glass såklart!
Och en bild på världens sötaste barn som var på stranden. Ett tvillingpar. Lillkillen var lite rädd så tjejen gick fram till honom och frågade om han ville att hon skulle hålla honom i handen. Det ville han. Hon sa att han inte skulle vara rädd och så gick de ner till havet tillsammans. SÅÅ SÖTA! ("Tu veux que je te tiens par la main? N'ayez pas peur...")

Vi ska inte glömma att vi hann med att äta. Det var faktiskt en av huvudsysslorna. Mycket god mat, (och mycket gott vin också...) blev det under veckan:
Apero i Cannes

Le Broc i Antibes. Mysig liten restaurang. Väldigt speciell stämning, vi satt i en källare med minst sagt egen design och vi åt en sallad med diverse franska specialiteter.
God crepe med lax och chevreost på uterestaurang

Jag lagade även ganska mycket mat. Några favoriter:
Pasta med rökt lax. 
Snabbrecept: Gör en sås av creme fraiche, lite vin, fiskbuljong och grönsaksbuljong, torkad dill. Blanda i rökt lax skuren i bitar. Blanda direkt med nykokt färsk pasta och servera med avokado. Jättegott!
Chevrekyckling med citron, verkligen gott!

För att kompensera all denna mat sportade vi också en massa... Eh nej nu ljuger jag verkligen men vi gick en jättefin (och även ganska snabb och lång) morgonpromenad en dag. Var jättemysigt!

Och så shoppade vi lite också. Nästan likadana kavajer :) Men de var väldigt fina så det var ok tycker jag. Här modellar mamma sin :)

Det var väl inte en dålig bilduppdatering? Nu måste jag sova! Har ju hunnit bli sent och batteriet i laptopen håller på att dö så bäst att jag slutar. A demain!

tisdag 18 maj 2010

La tomate

Eller tomaten på svenska. Det är vad jag kan kalla mig själv efter att jag har gjort någon typ av pulshöjande sport. Snyggt är det inte, inte speciellt praktiskt heller då man vill träna på lunchen med tanke på att det tar minst 40 minuter innan jag återfår normalfärg, och jag brukade ha ganska mycket komplex när jag var yngre.

Men nu säger jag skit samma! Jag får väl bli röd och svettig, det syns ju i alla fall att jag tagit i ;)

Bjuder därför på en liten bild på mig just nu efter en 30 minuters löptur (körde intervaller på tillbakavägen, roligt! och dessutom mindre jobbigt, normalt?).

Nu ska jag laga mat, see ya later!

Veckans traning v.19

Da jag har haft besok kan jag inte direkt skryta med en supertraning denna vecka, daremot kan jag skryta med en supermatkonsumption (ironisk...). Men sa har blev det i alla fall:

Mandag: PT 1 timme (lite rygg, lite axlar valdigt lugnt), 15 minuter brost, 1 timme body combat, 15 minuter mage
Tisdag: 1 timme ben, biceps, triceps
Onsdag: Axlar 15 minuter plus 1 timme body combat
Torsdag: VILA
Fredag: Lopning 32 minuter
Lordag: VILA
Sondag: Morgonpromenad 1.5 timme

Denna vecka har startats upp med ett rygg, arm och axelpass igar och idag ska jag forsoka mig pa en liten springtur efter jobbet tankte jag. Solen stralar sa det blir nog skont!

Mamma aker hem :(

Snart ska jag aka och skjutsa mamma till flygplatsen. Har varit jattemysigt att ha henne har och alltid trakigt nar det ar dags att skiljas at. Men vi ses ju i alla fall igen om tva manader nar vi ska till Spanien, det ska bli riktigt roligt! :)

Bilduppdatering kommer senare idag!

måndag 17 maj 2010

Usch och fy

Ar pa ett riktigt olustigt humor idag. Superlattirriterad (akta er medmanniskor!) samtidigt som jag kanner mig allmant orolig och nere :(

Tror (och hoppas) att det ar nagot hormonellt som snart kommer ga over. Har val antagligen ocksa att gora med att mamma aker hem igen imorgon, jag ar INTE bra pa avsked alls.

Har jattemycket att gora pa jobbet dessutom vilket stressar mig lite grann... Var pa gymmet imorse och tranade rygg, axlar och armar men INTE ENS DET fick upp mitt humor, ILLA!

Ja ja, solen skiner och jag tanker snart aka hem for att umgas med mamma ikvall. Ska forsoka skippa oron och njuta av det istallet.

ciao!

söndag 16 maj 2010

bokat och klart!

Det är ont om uppdateringar just nu för jag har fullt upp med att umgås med mamma, lovar dock att lägga in lite bilder snart. Dagen idag har bestått av:

  • 1,5 timmars morgonpromenad i solskenet med mamma
  • 3 timmar på stranden, sommarvärme!
  • bokning av sommarens semester i Spanien som jag och mamma ska åka på i slutet av Juli. 
Supereffektiva var vi i semesterbokandet och lyckades boka både hotell och flygbiljett till mamma på bara ett par timmar! Tossa de Mar blir det i fem dagar, sen ska jag även försöka hitta ett prisvärt hotell i Barcelona för ett par nätter men där ska jag ta lite hjälp av min Katalanska vänner tror jag :)

Nu har jag satt igång med matlagningen. Ska försöka mig på Kycklinggryta med chevre och citron och till det ska vi dricka ett gott vin.

kramar på er!

fredag 14 maj 2010

Ledig dag i Antibes och filmfestival

Det känns ovanligt att ha två lediga dagar mitt i veckan fast jag inte är bortrest. Brukar nästan aldrig vara här hemma när jag har semester utan det blir alltid olika resor. Känns dock rätt skönt och avkopplande!

Igår tog vi det väldigt lugnt. Blev en sväng på stranden och mamma badade (men det var KALLT i vattnet så jag tänker INTE bada än) och sedan åt vi lunch på en mysig uteservering i Antibes. Kvällen spenderades hemma då jag var jättetrött! Klockan 11 gick jag och la mig...

Idag har jag hunnit med en 32 minuters joggingtur (tungt idag!) och nu ska vi ut och köpa lite bröd till frukosten (fast jag tänker nog äta havregrynsgröt, finns inget som är godare än det). Det blir nog en tur till stranden idag också och sen ska vi ge oss iväg till Cannes för att mingla med stjärnorna på filmfestivalen :D



torsdag 13 maj 2010

Mor och dotter kväll

Igår kväll gick vi som sagt ut och åt tillsammans med min vän och hennes mamma. Restaurangvalet blev en favorit i repris från förra veckan; le Comptoir de la tourraque, och vi blev inte besvikna denna gång heller.

Det blev en mycket trevlig kväll! Tror det är första gången jag går på mamma dubbeldejt med en kompis men det var riktigt roligt :) Här kommer lite bilder från gårdagen:

Jag och mamma på väg ut

Förrätten, inbakad fisksoppa, gott!

Huvudrätten, millefeuille de gambas, ett litet konstverk

Mätta och glada! Det är rätt så lätt att se vilka par som hänger ihop, både jag och H är väldigt lika våra mammor!


onsdag 12 maj 2010

Lite dalig pa att skriva

Det ar fullt upp just nu och vill ju passa pa att umgas med mamma nu nar hon ar har :) Har i alla fall blivit ett turbo axelpass plus ett bodycombat pass pa lunchen. Nu blir det nog vila ett par dagar skulle jag tro.

Ikvall restaurangbesok tillsammans med mamma plus min goda van och hennes mamma, mysigt!

tisdag 11 maj 2010

Mamma trotsade askmolnen

Så nu är hon här! Vågade nästan inte längta med tanke på askmolnen som legat över södra Frankrike de senaste dagarna men allting gick bra och nu är hon här!

Vi har hittills hunnit med en apero på balkongen men vin, chips och ost och nu har vi precis avslutat middagen.

Nej nu ska jag umgås!
kramar

Glad!

Pratade precis med min kommande senior manager och fick en massa positiv feedback! Nu ar jag sa glad sa glad! :D

Morgontraning

Hejsan! Klockan ar kvart i tio pa morgonen. Jag har redan hunnit med ett ben, biceps och triceps pass pa gymmet samt atit frukost bestaende av fruktsallad och keso. Sitter nu pa jobbet och tar itu med mina email. Gillar verkligen att trana pa morgonen! En bra start pa dagen!

Idag kommer mamma! :D

måndag 10 maj 2010

Varför har jag firat?

Är det ingen som har undrat varför vi firade med Champagne i torsdags? Eller varför jag har varit så uppe i varv och inte kunnat sova? Eller varför jag har varit på så väldigt bra humör? 

Nej det verkar som om ni tror att Champagnedrickande mitt i veckan är något helt normalt när man bor på Rivieran... Ja det skulle man ju kunna tro men nej så är det tyvärr inte. Däremot så KAN man dricka Champagne när man har något och fira och det har jag :)

Jag har inte kunnat berätta något tidigare då det inte varit officiellt men idag pratade jag med min närmsta manager så nu tycker jag att jag faktiskt kan få säga något. Jag har nämligen....FÅTT ETT NYTT JOBB!!! :D Inom ett par månader kommer jag kunna titulera mig Global Account Manager! 

Dessa bilder där jag ser mindre galen ut är del av min "segerdans" kvällen då jag fått veta att jag fått jobbet :)

Jobbet är på samma företag men en helt annan avdelning. Det kommer säkerligen bli utmanande och det kommer betyda en hel del resor, mer ansvar och ganska mycket mer jobb. Lite jobbigt känns det att jag nog inte kommer hinna med lika mycket träning som nu men samtidigt ska det verkligen bli spännande med en ny utmaning och jag tror att jag har en chans att lära mig mycket nytt!


Downside av det hela var ju såklart att behöva berätta för nuvarande teamet, eller snarare min närmsta chef, att jag kommer att byta jobb. Jag gillar verkligen min chef och det är med en liten tår i ögat som jag kommer att lämna min position. Är dock glad och tacksam för hennes reaktion på mitt besked. Jag var rädd att det skulle kunna orsaka spänningar i teamet men hon konstaterade bara att det är tråkigt att jag slutar och att det såklart blir lite jobbigt att hitta någon ny men samtidigt förstod hon mig och önskade mig lycka till. Tack för det K om du skulle läsa detta!

Dagen i övrigt har varit ganska ordinär. Det är ju måndag så jag har såklart tränat Bodycombat. Blev även ett pass med PT på lunchen, inte så jobbigt men bra genomgång av olika övningar som jag var osäker på. Hann även med ett litet bröstpass innan combaten samt 15 minuter mage så jag kan känna mig nöjd :D

När jag kom hem hade pojkvännen lagat mat, SUPERGOD fisksoppa! Kändes som en perfekt avslutning på dagen!

Imorgon kommer mamma hit! Ska bli jättemysigt, jag längtar!

kram och godnatt!

Veckans träning v.18

Den här veckan blev lite annorlunda då jag inte hade tid att gå till gymmet i början av veckan. Var dock ganska roligt att variera sig lite :)

Måndag: Löpning 4,8 km, 30 minuter (morgon)
Tisdag: Mage 10 minuter, Ben + axlar 1 timme
Onsdag: Löpning 4,8 km 32 minuter (morgon)
Torsdag: Bodypump 45 minuter, Mage 15 minuter
Fredag: Promenad 6 km, 50 minuter (morgon), rygg 30 minuter
Lördag: Bodycombat 1 timme, Bodypump 1 timme
Söndag: VILA

Idag har jag haft ett pass med personliga tränaren och vi har ändrat programmet något så att det är lite färre repetitioner med tyngre vikter, roligt!

söndag 9 maj 2010

Helgen hittills

Har inte riktigt känt mig motiverad att skriva i bloggen nu under helgen. Har haft så mycket att göra så när det har varit lugnt har jag bara velat lägga mig framför soffan och inte göra något. Men detta är i alla fall vad jag har hunnit med:

  • Litet födelsedagsfirande plus middag hemma hos min vän H
  • Gå till posten tidigt på morgonen för att hämta ut mitt paket från Nike store bara för att upptäcka att den var stängd då 8 maj är en ledig dag i Frankrike
  • Åka motorcykel till Cannes för att spendera 2 timmar i en motorcykelaffär letandes jackor och hjälmar. Resultat av letandet: ett motorcykellås
  • Köpa en träningsbag! Från Puma. Har testat den en gång hittills och den verkar bra :)
  • Träna Bodycombat + Bodypump (ökade vikten i benböj, nu 10 kilo på varje sida!)
  • Laga jättegod fisk i ugn, recept nedan
  • Titta på filmen "the Hangover" eller "Very bad trip" som den heter i Frankrike. Varken jag eller pojkvännen skrattade en enda gång! En film jag verkligen INTE rekommenderar.
  • Få ett synbortfall som troligtvis var migrän
  • Städa lägenheten
  • Sova ett par timmar
  • Äta alldeles för mycket pasta med tonfisksås
  • Och nu äntligen blogga

Ja det var min helg så långt. Jag har varit helt utslagen idag mycket därför att jag varit så uppe i varv under veckan så att jag inte har sovit ordentligt. Nu börjar jag dock känna att jag har lite mer energi igen och ska därför ta itu med:

  • Leta lite aktiviteter inför mammas besök nästa vecka
  • Jobba lite
  • Hänga tvätt
  • Kolla in hotell i Spanien
  • Ansöka om semester
Här kommer lite bilder plus recept från helgen:

Champagne i torsdags

Underbart gott doftande jasminblommor under morgonpromenaden i fredags

Och vacker sol var det också

Och jag var klädd i blått för en gångs skull! På mycket gott humör!

Fredagskvällens mat: Parmesan creme brulee och broccolisoppa:

Snabbrecept broccolisoppa 4 personer: Koka 2 stånd broccoli i 5 dl vatten med 2 kycklingbuljongtärningar, en hackad lök, en hackad vitlök och lagerblad tills allt är mosigt (ca 30 minuter). Tillsätt ca 2 dl grädde samt salt och peppar och mixa soppan slät. Gott!

Lördagskvällens mat: Fisk i ugn med täcke av keso och fetaost från Molly's hälsoblogg

Den här fisken var jättegod! Och väldigt enkel att göra! Och dessutom nyttig!! Kan det bli bättre? Så här gjorde jag:
Ugn 175 grader (jag har varmluftsugn så då 150 grader)
  • Lägg frysta portionsfileer valfri fisk (jag hade alaska pollock) i en smord ugnsfast form
  • Blanda en röra av 1 hackad scharlottenlök (går lika bra med rödlök), 1 dl keso, ca 80 gram smulad fetaost, salt och smulad oregano
  • Täck fisken med röran och lägg på ett par skivor tomat på varje fiskfile
  • Ställ in i mitten av ugnen tills fisken är färdig (ca 35-40 minuter för frysta fileer)
  • Servera med grönsallad och till exempel Quinoa
Nej nu måste jag ta tag i resten av min Todo lista. Kanske hör av mig igen senare vem vet :)

Migrän?

Har egentligen en massa att uppdatera med eftersom jag inte skrev något igår men tror inte det är en så bra ide att göra det just nu. Tror jag precis har haft ett litet migränanfall nämligen.

Satt och letade recept på datorn och upptäckte plötsligt att jag hade svårt att läsa. Det var som om en fläck i vänster synfält inte fanns, ord bara försvann och jag kunde endast fokusera rakt fram och till vänster. Usch ganska läskigt var det. Gick och la mig och det fortsatte att bara flimra på höger sida under ca 30 minuter. Nu är det normalt igen men har en dov huvudvärk. Ska ta det lite lugnt och äta frukost nu så hoppas jag att jag mår bättre senare.

kram

lördag 8 maj 2010

Alldeles för mätt

Och alldeles för trött är vad jag är nu. Det har varit en låååång dag. Vaknade 05.40 imorse efter att ha sovit fem och en halv timme... Är lite uppe i varv just nu minst sagt!

Gick ut och gick en 50 minuters morgonpromenad i solskenet för att försöka att vakna till liv, gick sådär... Hade problem att riktigt komma igång på jobbet idag då jag på grund av sömnbrist var seg i huvudet. Gick en kort kort sväng till gymmet på lunchen, 30 minuter rygg blev det men jag får erkänna att jag faktiskt inte alls var sugen och att detta inte ändrades under tiden som jag var där.

Efter jobbet har jag träffat min vän H. Som alltid innebär det en massa god mat! Vi åt en parmesan creme brulee (ja det är ungefär så gott och så onyttigt som det låter) och efter detta en broccolisoppa. Fanns även en massa nötter och chips och nu har jag även lyckats proppa i mig en del choklad. Mår lite illa nu...

Tror morgondagen får bli fokus på nyttig mat. Känner att magen inte gillar detta, en vecka full med restaurangbesök och firande med champagne har lett till att den är på väg att återta sin ballongform från förra veckan. Nej imorgon får det bli "lugn" mat. Hade tänkte göra god frukost men det får nog vänta till på söndag.

Senaste timman har jag ägnat åt att försöka hitta en snygg sportbag. Detta är ju helt löjligt svårt! Tips mottages gärna!

Nej nu ska jag sova, kram på er!

fredag 7 maj 2010

Jag är jättesen!

Så jag måste gå nu men åh vilket bra humör jag är på!

torsdag 6 maj 2010

En halv flaska champagne senare...

...är jag lite smålullig kan man väl säga. En mycket bra kväll!

onsdag 5 maj 2010

Jag borde verkligen...


...inte börja skriva på bloggen nu utan istället gå och lägga mig, nu direkt! Men efter ett restaurangbesök med mycket god mat och en del vin känns det inte så lockande att gå och sova, har liksom en del energi nu.

Har hittat en ny favoritrestaurang i Antibes: le comptoir de la tourraque . Kan varmt rekommenderas om ni kommer hit på semester någon gång. Jättegod mat och bra service. Inte så stora portioner, vårt manliga sällskap klagade lite men så är han två meter lång också... men för en tjej är det perfekt mängd mat i trerättersmenyn!

Nej det är väl bäst att jag sover nu, det kommer ju vara fullt upp imorgon också!

Så här ser jag ut när jag inte vill sova

Vilken dag...

Annu en fullpackad dag och an ar den inte slut. Nu ar det dags for teammiddag. Ska bli trevligt fast jag far erkanna att sa trott som jag kanner mig sa hade jag nog foredragit att bara vara hemma ikvall.

Nej nu ska jag i alla fall ta och aka fran jobbet sa jag hinner byta om innan det ar dags att ga ut i alla fall!

Det finns inga dåliga väder...

... bara dåliga kläder?

Nej jag vet faktiskt inte om jag håller med om det! För vilka kläder är egentligen bra när man ger sig ut att jogga i hällregn? Inte de som jag hade på mig i alla fall! Helt plaskvåt var jag när jag kom tillbaka efter min 32 minuters jogg imorse. Men men, det var rätt så skönt med den friska luften i alla fall :)

Notera att jag håller på att tappa byxorna, detta då de är så tunga av allt vatten...

tisdag 4 maj 2010

The chef is back!

Efter en veckas matlagning bestående av ris och kokt kött kan jag nu äta normalt igen, yes! Så ikväll har jag lagat mat som är värd att nämnas i bloggen :D

Det blev kycklingfilé i mustig sås, en variant av detta recept från Molly's hälsoblogg. Detta var verkligen jättegott! Kan varmt rekommenderas. Jag gjorde såhär:

Stek i olja:
1 hackad rödlök
2 hackade vitlöksklyftor
1/2 squash i kuber
2 kycklingfileer skurna i bitar

Tillsätt:
Ganska mycket sweet chili sås
Ganska mycket curry

Fortsätt steka i ca 2 minuter, tillsätt sedan:
1 burk krossade tomater
2 dl grädde (jag hade sojagrädde men går nog bra med matlagningsgrädde också)
knappt 1 dl matlagningsvin
1 grönsaksbuljongtärning
En näve russin (detta blir jättegott så glöm inte!)

Låt koka ganska livligt under cirka 10-15 minuter så att vätskan reducerar. Smaka av med curry, sweet chili och salt. Servera med ris. Njut!
Resultatet:
 Ser inte jättegott ut på grund av bristande presentation men det var det, jag lovar!

I övrigt har dagen varit INTENSIV! Jag kom hem från jobbet klockan åtta och då hade det gått i ett hela dagen. Jag har verkligen massor att göra just nu, men det trivs jag ju med så jag är nöjd :D

Hann även med ett gympass på lunchen, ben och axlar blev det. Var riktigt roligt med ben denna gången, främst för att jag för första gången kände att jag redan har blivit starkare, vikterna som brukade kännas tunga var plötsligt inte alls så jobbiga. Axelpasset var väldigt kort men tydligen effektivt då pojkvännen frågade om jag tränat axlar när jag kom hem idag eftersom han kunde se att musklerna var större än vanligt :D!

Nej nu är det sovdags, ska bara plocka iordning lite här. Bonne nuit!

Regnet det bara oser ner...

Fy vilket trist vader det ar idag! Den som tror att det bara ar sol pa Cote d'azur skulle se hur det ser ut nu. Nar det regnar har pratar vi inte lite latt duggregn, vi pratar inte ens normalt hallregn, vi pratar TOTALT OSREGN! Det ar som om himlen har oppnat sig.

Sen ar ju saklart inte den har regionen byggd for regn (aven om den borde vara det da det faktiskt regnar ratt rejalt da och da). Detta innabar att det finns ingen ordentlig avrinning pa gatorna, det ar darfor som att ga och kora i en mindre simbassang, harliga tider... 

Ska forsoka ta mig ivag till gymmet pa lunchen tankte jag, nagon jogging blev det namligen av forklarliga skal inte imorse (sprang dock 5 km igar och tranade lite snabbt mage idag :) ). Kommer formodligen att se ut som en drankt katt nar jag kommer tillbaka :p

Nej da var det dags att jobba igen da...

måndag 3 maj 2010

Inte på humör

Inte alls på humör för att skriva idag. Har ingen inspiration alls. Dagen har varit seg, mycket att göra men jag lyckades inte riktigt komma igång. På kvällen har jag varit på nätverksträff med svenska kvinnor som jobbar här nere. Trevligt men tyvärr var jag som sagt inte alls på humör.

Och så regnar det också, blä!

söndag 2 maj 2010

Veckans träning v.17

Detta var första träningsveckan efter att ha varit sjuk och var fortfarande inte i toppform. Blev dock helt ok tillslut i alla fall.

Måndag: VILA
Tisdag: Styrka Ben + Axlar 1 timme
Onsdag: Bodycombat 1 timme
Torsdag: Bodypump 45 minuter + mage 15 minuter
Fredag: Snabb promenad 10 minuter plus jogging 30 minuter
Lördag: Jogging 5 km, 30 minuter
Söndag: Styrka Bröst, Rygg, Axlar och Biceps 1 timme

Det var allt, nu är det sovdags!

Havregrynsgröt

Här kommer ett inlägg tillägnat min vän C, det är en detaljerad förklaring på hur man tillagar havregrynsgröt a la Johanna i mikron. Eftersom jag räknar med att detta är kunskap som alla svenskar redan besitter kommer förklaringen på engelska för att mina utländska vänner ska kunna lära sig denna ädla matlagningskonst ;)

This is what you need to buy from the supermarché

Put 1dl of the Quaker oats and 2 dl of water in a bowl, add as well some salt (around half a teaspoon depending on how much of a salt addict you are)

Chop half a banana (preferably very mature) and add to the bowl together with some raisins secs. You can as well add some cinnamon if you like.



Put in the microwave on full effect for around 3 minutes (less if you have a less deep dish then the one I'm using). When you take the bowl out you should have something looking more or less like this.

Doesn't look super tasty I know but it is I promise! Stir it around a bit with a spoon and add some milk, enjoy!


Japp det var receptet. Nu ska jag iväg på grillkväll hos en vän, ser lite mörkt ut på himlen så jag hoppas att det inte börjar regna! Är dock jättehungrig för jag har haft en aktiv dag. Tränade imorse (1 timma bröst, rygg, axlar och biceps), sen handlade jag massor mat, städade lite (pojkvännen hade gjort det mesta) och nu har vi även hunnit med en liten promenad till Fort Carré.

Slänger in lite bilder från gårdagen och idag. Ha en trevlig kväll!

Gårdagens mysmiddag, gott!

Skål! (Jag får inte lägga in bilder på pojkvännen...men han var också där)

Fullt med fisk i vattnet under dagens promenad, var tvungen att ta ett kort :)

lördag 1 maj 2010

Tidsuppfattning och motorcyklar

Är det inte konstigt hur man kan uppfatta tid så otroligt olika? Ibland kan en timme flyga iväg medan den andra gånger känns outhärdligt lång.

Jag skriver detta eftersom jag upplever tiden oerhört intensivt när jag joggar. Detta är inte alltid något positivt för jag tycker det är ganska jobbigt att springa och vill inte nödvändigtvis att en minut ska kännas som tio men det är ändå lite fashinerande. Jag måste vara otroligt närvarande när jag springer för under de 30 minuter som jag springer hinner jag med att fundera och registrera väldigt mycket. Jag har lärt mig att jag är sån här nu så jag låter bli att titta på klockan i början för jag vet att när jag tror att det måste ha gått minst 20 minuter har jag i själva verket oftast knappt sprungit i 10. Jag måste tänka på detta nästa gång jag känner mig stressad av att tiden flyger iväg, att då ge mig själv tid att tänka genom att jogga i 20 minuter vilka kommer att upplevas som en timme.

Efter denna reflektion kanske ni kan ana att jag även idag tog mig ut på en joggingtur. 29 minuter blev det denna gång. Var dock inte lika lätt som igår, förmodligen för att jag var seg i benen just efter gårdagens springtur, men det gick ändå hyfsat bra, jag tror mig komma ihåg att jag brukar springa denna sträcka på 40-45 minuter så jag får vara nöjd :). Ska försöka ta bilen och mäta upp hur långt det egentligen är imorgon.

Dagen i övrigt har varit lugn men effektiv. Den började med en åktur på min pojkväns nya motorcykel, visst är den fin?

Något som jag även uppskattade är de små handtagen där bak för passageraren att hålla i sig i samt att sittdynan är mycket mjukare än på hans gamla motorcykel. Den får tummen upp från mig!

Har även äntligen (detta är något jag tänkt göra i typ två månader) rensat ut min garderob något så att jag nu vet vad som finns där och vad som fortfarande passar (två magsjukor har gjort att jag krympt något så att säga...). Känner mig mycket duktig över att ha tagit tag i detta!

Ikväll ska det bli mys med lite vin (ja jag tror och hoppas att min mage ska stå ut med detta) och pasta, eventuellt blir det även en drink med vänner lite senare vi får se. See you later!